中餐餐桌禮儀、進食時，手部應(yīng)放哪、不進食時呢‘

進食中餐時：正常人進餐時是右手拿筷，左手最好輕扶自己的小餐碟，這樣會避免很多尷尬的場面發(fā)生，比如不小心筷子搗翻餐具；還可以更好的配合右手固定比較大塊的食物。

不進食的時候：手可以輕輕地放在餐桌上，但不要伸得過長，大概手腕向上一寸處放在桌上就可以了。

用中餐的禮儀要求

1、上菜后，不要先拿筷，應(yīng)等主人邀請，主賓拿筷時再拿筷。取菜時要相互禮讓，依次進行，不要爭搶。取菜時要適量，不要把對自己口味的好菜一人包干。

2、為表示友好、熱情，彼此之間可以讓菜，勸對方品嘗，但不要為他人布菜，不要擅自做主，不論對方是否喜歡，不要主動為其夾菜、添飯，以免讓人家為難。

3、不要挑菜，不要在共用的菜盤里挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦。取菜時，要看準后夾住立即取走。不能夾起來又放下，或取回來又放回去。