求網(wǎng)紅小奶糕做法

2023-10-19 05:51

2023-10-19 06:57

【材料】
芒果奶糕:
黃油50克、水飴5克、棉花糖150克、奶粉50克、鹽1克、芒果干100克
草莓干奶糕:
黃油50克、水飴5克、棉花糖150克、奶粉50克、鹽1克、凍干草莓100克
無花果干奶糕:
黃油50克、水飴5克、棉花糖150克、奶粉50克、鹽1克、無花果干100克
裝飾:
奶粉適冊衡碼量

【步驟】
1、將果干切小塊。
2、不粘鍋中加入黃油、水飴,小火攪拌至融化。
3、加入棉花糖,攪拌均勻后關(guān)火。
4、加入奶粉、鹽,攪拌均勻。
5、放入果干,翻拌均勻。
6、稍微冷卻后放入不沾州哪盤,或是烤盤墊油紙,表面撒一層奶粉防粘,戴手套將奶糕整形。
7、完全冷卻后切塊,放果干的攔凳可以用剪刀剪,放入水果凍干的則用刀切開。