腌制牛肉致嫩的配方有嗎？

腌制牛肉的話，灶前加適當(dāng)?shù)哪臼矸垡约斑m當(dāng)?shù)柠}料酒抓勻腌制10分鐘左右，這樣腌制過后的牛肉是非常鮮嫩的培辯段。如果擔(dān)心不夠嫩的話，還可以配譽(yù)購買滑肉粉。

腌制牛肉致嫩的配方其實(shí)就是加入淀粉或者一些租卜紅薯弊脊穗粉，這些都可以讓牛肉腌制的非常的松軟可口，然后也是非常的香甜的野碼。