怎么才能鍛煉自己察言觀色的能力呢？還有口才，和對事物的判斷力？

這種能力不是一天兩天可以學(xué)會的，根本就沒有速成的法子。如果非要問怎么學(xué)，那就給你講一下：
1，你要喜歡看書，多看一些小說、人物傳紀(jì)。揣摩里面人物的心理變化！這類書其實(shí)就是作者對人的認(rèn)識和價(jià)值觀。
2、看一些有關(guān)心理學(xué)的著作，這類書有點(diǎn)籠統(tǒng)，不過都是大同小異，你可以根據(jù)遇到的人，專門去尋找這類的書，比如，你想了解一個(gè)25歲的女人，可以先上網(wǎng)找一下25歲女人的心理。
3、如果你看得懂文言文的話，可以看一下《人物志》
4、每日三省己身，在空閑時(shí)，多多回想自己今天那句話不該講，那個(gè)人看錯(cuò)，那件事做錯(cuò)。
5、關(guān)于口才，可以上網(wǎng)看一下名人的演講，學(xué)習(xí)說話的技巧，但是最主要的還是臉皮厚，哪怕講不好，只要你經(jīng)常開口并糾正自己的失誤，那么一代口才大師就要出現(xiàn)了。
以上所講只是個(gè)人看法，其實(shí)最重要的還是對生活的感悟，對經(jīng)驗(yàn)的積累。要不怎么會有年齡就是你最寶貴的財(cái)富，因?yàn)槟前藲q月的滄桑這句話呢。

對事物觀察的話，第一個(gè)要內(nèi)心細(xì)膩，敏感，平時(shí)注意生活的細(xì)節(jié)，自己的和別人的。
另一個(gè)，就是要多經(jīng)歷一些事情以獲得素材，判斷多了就會了。