我想學(xué)做豆腐腦和油條

1、準(zhǔn)備普通面粉50g、高勁面粉50g、小蘇打3g、鹽2g、雞蛋1個(gè)攪拌均勻，揉成面團(tuán)； 2、將面條鋪平，蓋上保鮮膜，發(fā)酵30分鐘，面團(tuán)等分切條； 3、起鍋燒油，倒入食用油500ml，適當(dāng)拉伸面團(tuán)放入...

豆腐雖然軟但是不容易消化，小嬰兒不能吃的會(huì)消化不良的還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，是豆?jié){加石膏或鹵做成 的

主料豬肉泥160克油豆腐12個(gè)糯米90g 輔料色拉油少許鹽少許料酒1勺生抽3勺白胡椒粉少許雞粉少許蔥1棵 步驟 油豆腐釀的做法步驟11.買的現(xiàn)成的豬肉糜放大碗中，加點(diǎn)料酒、鹽、白胡椒粉、雞粉 油豆腐...

就說(shuō)要等到寶寶一周歲以后才可以給寶寶吃，都分了，因?yàn)閷殞毈F(xiàn)在還比較小，是不可以吃的

這個(gè)句子的原始出處是中國(guó)的早餐文化。油條和豆腐腦是中國(guó)的傳統(tǒng)早餐食品之一，常常被搭配在一起食用。 具體來(lái)說(shuō)，這個(gè)句子可能是由早餐店的老板問(wèn)顧客的，意思是問(wèn)顧客想要點(diǎn)什么早餐。其中，“我要”是中文表達(dá)方...

你好，很高興為您解答，應(yīng)該可以的?豆腐營(yíng)養(yǎng)很好的呢~?不過(guò)如果是甜的少放點(diǎn)糖?咸的鹵汁也適當(dāng)少點(diǎn)特別是味精?還是不吃為好?畢竟寶寶的味覺(jué)和我們大人的不一樣也正在發(fā)育中?希望可以幫助到你，祝寶寶健健康康

漢武帝時(shí)，漢高祖劉邦的孫兒劉安承襲父親封為淮南王。他喜歡招賢納士，門(mén)下食客常有數(shù)千人。為了解決這么多人的吃飯問(wèn)題，他們利用淮河流域產(chǎn)鹽有鹵水做凝固劑的條件發(fā)明了豆腐。三國(guó)時(shí)期，豆腐制作技術(shù)傳到益州(...

豆腐腦是北京小吃中，早晚供應(yīng)的品種。豆腐腦的最大特點(diǎn)是豆腐的細(xì)嫩，故稱豆腐 中的腦，因此要掌握點(diǎn)鹵的技巧。它要求熬漿用微火，不能溢鍋，使豆腐腦不糊、不苦、 不澀，勾鹵時(shí)用急火，一開(kāi)鍋就行。鹵的烹...

豆腐腦的制作工藝是，先將凈黃豆磨成豆瓣，去皮后放入清水中浸泡4個(gè)小時(shí)左右，到豆瓣膨漲成發(fā)白時(shí)撈出，倒入磨漿機(jī)或石磨中磨成細(xì)豆?jié){，用布將細(xì)豆?jié){過(guò)濾，將取過(guò)豆渣的漿汁倒入鐵鍋里，用旺火燒開(kāi)后，倒入專用桶內(nèi)...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料/工具 黃豆：200克; 內(nèi)酯: 4克; 蝦皮: 10克; 紅椒: 1/4個(gè); 水：1000克; 生抽：3湯匙; 芝...