好吃又健康的牛奶布丁做法

1、準(zhǔn)備燕族念寬麥片60克，鮮奶高賣500克，全蛋4個，細砂糖100克，葡萄干適量。
2、先取1/2的鮮奶煮沸，_入燕麥片中拌勻備用。
3、將兆亮剩余的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入泡好的燕麥片攪拌均勻。
4、將布丁液倒入杯中，蓋上一層保鮮膜，放入電鍋中蒸12分鐘即可。