雪花酥的制作方法及材料

用料

主料；大握春小奇福餅干220克、黃油50克、棉花糖200克、奶粉滾耐50克、花生30克、熟腰果20克、巴旦木20克、蔓越莓40克。

雪花酥的做法

1、準(zhǔn)備好果仁，按照自己喜歡的果仁準(zhǔn)備，可以更換。

2、小奇福餅干～這里不建議替換喔。

3、小奇福可以手動(dòng)踩碎一點(diǎn)，也可以不掰，和果仁混合攪勻。

4、準(zhǔn)備不粘鍋，厚點(diǎn)的，開最小火，否則容易糊，放入黃油融化。

5、加入棉花糖。

6、棉花糖融化后，加入皮汪奶粉。

7、攪勻。

8、一次性放入所有料。

9、關(guān)火，炒勻，現(xiàn)在鍋里不會(huì)太均勻，沒關(guān)系，倒在不粘烤盤上，戴著手套用手按扁。

10、整形。

11、篩一層奶粉。

12、翻過來再來一層奶粉。

13、切塊就可以吃了，雪花酥成品圖。

準(zhǔn)備材料：黃油50克、蔓越莓干50克、堅(jiān)果50、奶粉50克、棉花糖200克、餅干250克、撒面奶粉適量兄老

一、準(zhǔn)備好棉花糖型世。

二、再羨租升準(zhǔn)備好奶粉。

三、把果干，堅(jiān)果混合，再把餅干掰斷混合。

四、將黃油放入鍋中小火加熱融化。

五、棉花糖加入鍋中小火加熱。

六、棉花糖完全融化后就馬上關(guān)火倒入奶粉。

七、攪拌成這樣，把餅干、混合堅(jiān)果、蔓越莓干混合物一起倒進(jìn)去。

八、把所有混合物倒金盤里開始整形。

九、用面粉篩篩一層奶粉上去。

十、放涼后，用鋸齒刀切成大小均勻的方體即可食用。