可口的披薩妮可藍(lán)色的披薩怎么做

2023-10-01 13:40

2個(gè)回答

可口的披薩做法具體如下:

1、將純牛奶80克、酵母3克,倒入普通面粉200克中,攪拌成面絮再搓揉成面團(tuán),倒入食鹽2克增加筋性,面團(tuán)不要和的太硬。和好以后用鍋蓋蓋住發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)間一般就2個(gè)小時(shí)左右面團(tuán)就開了。

2、2個(gè)小時(shí)以后,面團(tuán)發(fā)酵好了,扒開面團(tuán)看一下,面團(tuán)好多蜂窩眼,如果發(fā)酵的不太好,可以延長發(fā)酵時(shí)間。

3、在案板上面撒上薄薄的一層面粉,拿出面團(tuán)放在案板上搓揉擠壓,氏旁芹如果面坯多可以分成兩個(gè)。把面團(tuán)揉好,烤箱盤一般是方形的,用搟面杖搟開成一個(gè)正方形,放在烤箱盤中,用小刀扎上一些小孔??境鰜淼娘灴梢愿胛丁?/p>

4、擠上一些番茄醬,用小刷子刷開,撒上一些奶酪,接著再把香菇殲畢條,洋蔥條和剛才切好的食材都擺放在上面。

5、最后再撒上一啟敏層奶酪,放在烤箱里面,溫度180度,30分鐘就烤好了。

6、30分鐘以后,取出烤好的披薩餅即可。

可口的披薩做法具體如下:

1、將純牛奶80克、酵母3克,倒入普通面粉200克中,攪拌成面絮再搓揉成面團(tuán),倒入食鹽2克增加筋性,面團(tuán)不要和的太硬。和好以后用鍋蓋蓋住發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)間一般就2個(gè)小時(shí)左右面團(tuán)就開了。

2、2個(gè)小時(shí)以后,面團(tuán)發(fā)酵好了,扒開面團(tuán)看一下,面團(tuán)好多蜂窩眼,如果發(fā)酵的不太好,可以延長發(fā)酵時(shí)間。

3、在案板上面撒上薄薄的一層面粉,拿出面團(tuán)放在案板上搓揉擠壓,如果面坯多可以分成兩個(gè)。把面逗仿頌團(tuán)揉好,烤箱盤一般是方形大做的,用搟面杖搟開成一個(gè)正方形,放在烤箱盤中,用小刀扎上一些山鄭小孔??境鰜淼娘灴梢愿胛丁?/p>

4、擠上一些番茄醬,用小刷子刷開,撒上一些奶酪,接著再把香菇條,洋蔥條和剛才切好的食材都擺放在上面。

5、最后再撒上一層奶酪,放在烤箱里面,溫度180度,30分鐘就烤好了。

6、30分鐘以后,取出烤好的披薩餅即可。

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