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豬手和豬腳是相同的東西嗎？

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豬手和豬腳是相同的東西嗎？

2023-10-19 06:40

4個(gè)回答
2023-10-19 11:21
是一樣的啊~~我們這都沒這樣分的哦~~只是前腳和后腳的肉的肥瘦程度不太一樣
2023-10-19 09:15
在菜肴做法上，豬手和豬腳分的很細(xì)，豬的前肢叫豬手，后肢叫豬腳，如果原料用錯(cuò)，菜的味道就要差很多
2023-10-19 08:43
手腳之分也就是前后之笑罩分。一般說來前蹄的瘦肉和筋多一點(diǎn)，吃起來要香一點(diǎn)，所碰明鬧以要受槐核歡迎一點(diǎn)。在我們這里前蹄的價(jià)格也要貴一點(diǎn)。
2023-10-19 07:44
一樣的，只是各地的習(xí)慣叫法不同。
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