蚵仔煎三個(gè)字怎么讀？

“蚵仔煎”是從閩南話音譯過來的，估計(jì)當(dāng)初是生造了“蚵”這個(gè)音，所以只有音沒有字。

蚵仔煎（閩南話為ǒu ā jīan，普通話譯作“海蠣煎”）

　　蚵仔煎和海蠣煎是一樣的。其實(shí)海蠣煎就是蚵仔煎的普通話叫法，只是蚵仔煎在臺(tái)灣和福建地區(qū)比較流行，所以蚵仔煎這個(gè)閩南語就是被大家耳熟了。但是蚵仔煎用到的材料就是海蠣，所以又叫海蠣煎。所以二者并無區(qū)別。...

1、主料：海蠣4兩、蔥2根、蛋2個(gè)。輔料蘆信：料1：太白粉2大匙、地瓜粉2大匙、清水1杯、鹽少許；料2：少許古龍醬油、味噲1/2大匙、番茄醬4大匙、糖1大匙、鹽1/4茶匙、在來米粉1大匙、清水1/2杯...

步驟 1.準(zhǔn)備材料：洗乾凈的生蠔、黃面線。 2.輔佐料：番薯粉、蔥酥。 3.先把適量的太白粉加水勾芡備用。（直接用番薯粉也行） 4.把生蠔在蕃薯粉里裹衣。 5.鍋?zhàn)永锛铀?、等水開了、把裹衣好...

?主料 細(xì)面線 適量 海蠣 適量 腱子肉 適量 魷魚 適量 肉丸子 適量 生菜 適量 ?輔料 味精...

友情歲月 熱血燃燒

做法 預(yù)備材肆擾料。 先將蚵仔用羨雹薯少許太白粉攪勻清洗干凈。 燒熱一鍋水，下材料2煮熟，然后把蚵仔氽燙1分鐘，撈起備用。 燒熱鍋，下高湯兄者和水煮滾。 放入高麗菜煮軟，然后下蝦仁。 面線...

是邢岫煙，邢岫煙生得端雅穩(wěn)重，知書達(dá)禮，被薛姨媽看中，央求賈母作媒說與薛蝌，后嫁給薛蝌。

不會(huì)吧！大運(yùn)河的蛤蟆也是蛤蟆是個(gè)蛤蟆都會(huì)叫。