茶、可可和哪一種飲料并稱為世界三大飲料？

茶、可可和哪一種飲料并稱為世界三大飲料？

咖啡、茶、可可被譽(yù)為“世界三大飲料”。 咖啡是公元6世紀(jì)左右在非洲的埃塞俄比亞被發(fā)現(xiàn)的。 傳說中，當(dāng)?shù)氐哪裂蛉嗽陴B(yǎng)羊時(shí)不小心發(fā)現(xiàn)了，最初用于行軍戰(zhàn)爭時(shí)的“元?dú)狻北皇褂昧恕?隨著部落間的戰(zhàn)爭和宗教的傳播，咖啡傳到了也門。咖啡成了飲料一千年過去了。 當(dāng)時(shí)喝咖啡的時(shí)候，把咖啡的外果皮和咖啡豆一起烘烤后，用熱水沖洗煮，也有一定的提神效果。 也門人看到了咖啡的廣闊前景，下令禁止咖啡豆出口。 歐洲人、阿拉伯人因盜竊把咖啡帶到各自地區(qū)。

咖啡真正開始受歡迎是在17世紀(jì)到18世紀(jì)的啟蒙運(yùn)動(dòng)。 啟蒙運(yùn)動(dòng)發(fā)生在17-18世紀(jì)資產(chǎn)階級和人民群眾的反封建、反教會(huì)的思想文化運(yùn)動(dòng)中，是繼文藝復(fù)興之后再次偉大的反封建的思想解放運(yùn)動(dòng)。這個(gè)時(shí)候，歐洲各國已經(jīng)開設(shè)了大小咖啡館，最早的咖啡館具有社交屬性，可以在這里自由交談。 啟蒙意味著冷靜。 酒越喝越醉。 咖啡刺激人的神經(jīng)，使人處于興奮狀態(tài)。 兩者無縫對接。 因此，咖啡成為“新飲料”，代表著新興思想。 對立面當(dāng)然是酒，代表封建和教會(huì)。 這時(shí)的咖啡店成了文人寫作、政治家協(xié)商政治的重要場所。

1773年，美國爆發(fā)了“波士頓茶傾茶事件”。 因?yàn)橛鴮M(jìn)口到美國殖民地的茶增加了稅收，引起了當(dāng)?shù)厝说募ち曳纯埂?“波士頓紅茶事件”的發(fā)生，將請美國人喝咖啡視為“愛國行為”，放棄了喝茶。自此，歐洲和美國的喝咖啡文化逐漸確立。 經(jīng)過戰(zhàn)爭，咖啡回歸本真，成為家庭和社交飲料，美國和歐洲也成為了世界上咖啡飲用量最多的地區(qū)。1971年，西雅圖派克市場誕生了第一家星巴克，其核心是銷售茶葉和新鮮咖啡豆。 當(dāng)時(shí)星巴克的銷售負(fù)責(zé)人舒爾茨老師在意大利看到濃縮咖啡后，引進(jìn)美國在星巴克的店里銷售。 結(jié)果，它很受歡迎，很快星巴克的世界就開張了，給世界帶來了“新鮮磨碎的濃縮咖啡”。