幼兒面塑粽子怎么做?

2024-01-11 06:47

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高莖面粉400克,糯米粉150克,鹽200克,(在這多放鹽是為了代替某些化學原料),小孩子玩的東西,不能加那東東)蜂蜜或白糖100克,食用油50~100克,先把面粉跟糯米面和勻,然后把鹽,糖,油用溫水調勻,加入面中,揉勻,(用筷子調起面,但是會慢慢掉下,就可以了),壓成1~2厘米后的面餅,放入保鮮袋密封,最后用大火蒸25~35分鐘,取出后隨便涼一下,就趁熱揉勻,然后密封后冷藏,這樣本色面團就成功了,調色可用食用色素,或有顏色的植物榨汁調色(這個小孩用最安全),用過后的面團可放冰箱保鮮。

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