雞蛋面的做法

前言兩個(gè)人的早餐就這么簡(jiǎn)單了，兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)碗面，一顆青菜。記得小時(shí)候，這碗面是要等到我過(guò)生日的時(shí)候才有得吃，平時(shí)媽媽不會(huì)單獨(dú)給我做我的食物，只有到了我過(guò)生日的那一天才有這樣的待遇。那時(shí)候覺(jué)得，這一碗面是多么高級(jí)的美食??！現(xiàn)在經(jīng)常和老公都用這樣的面來(lái)當(dāng)早餐，每每跟他講起這個(gè)故事，他會(huì)用很同情的眼光看著我，然后說(shuō)：“嗯，吃吧，吃吧，現(xiàn)在你想要吃多少就吃多少?！彪m然是一樣的面，一樣的做法，味道也一樣，但吃的心情，吃的感覺(jué)已經(jīng)不同了。。。材料主料：雞蛋碗面2個(gè)、雞蛋2個(gè)；
輔料：油適量、鹽適量、青辣椒1棵雞蛋面

• 1準(zhǔn)備材料：面，雞蛋，青菜。
• 2煮開(kāi)水，把雞蛋面先煮開(kāi)。
• 3打散。
• 4倒出來(lái)。
• 5用冷水沖洗一下。
• 6鍋里再放水，放鹽，油。
• 7水開(kāi)后放入青菜。
• 8再放面。
• 9最后把雞蛋打進(jìn)來(lái)，雞蛋打散，待雞蛋熟了，即可關(guān)火。

小貼士碗面湯過(guò)一次水再煮比較爽口。