煮雞蛋為什么會破殼呢？

浚懇簧習(xí)嗑涂破樟耍檔氖欽庋印1）出于雞蛋自身的質(zhì)量，表面上有裂紋（輕微裂痕），煮的時侯肯定要爆裂開；解決方法：用鍋煮制比較好解決，就是在煮雞蛋的水中加點鹽，并以用小火來煮，即可防止雞蛋爆裂，用蒸蛋器應(yīng)...

當(dāng)雞雛經(jīng)過28天的孵化，以長成幼雛，它用它的尖嘴，啄破蛋殼，破殼而出。

我知道啊..你這個問題純屬巧合而已,你在煮的過程中需要一直用慢火,最好是放點鹽,加不加蓋無所謂的. 這樣你就不需要來問了.因為都沒破啊,哈哈.

原則上沒有什么不同。

【答案】B 【答案解析】試題分析：小雞孵化出殼靠自己啄破蛋殼，正是自立的表現(xiàn)，自立的過程是我們鍛煉和提高生活能力的過程，只有自立，才能克服依賴心理，培養(yǎng)自強精神，因此ACD都能成為小劉寫作文的立意，因...

白殼雞蛋好。 一般白殼雞蛋主要產(chǎn)源于土雞，這種雞蛋的個頭比較小，而紅殼雞蛋則產(chǎn)于飼料雞，由于是土雞所產(chǎn)，所以白殼雞蛋中所含的營養(yǎng)價值會比紅殼雞蛋高一些。 挑雞蛋的方法：看雞蛋表面，新鮮雞蛋的蛋殼無光澤...

紅雞蛋與白雞蛋最主要的區(qū)別，就是外殼的顏色了，由于雞蛋的顏色主要來自于母雞生殖系統(tǒng)表面分泌的色素，因此，雞蛋外殼顏色之所以不同，主要與母雞的品種有關(guān)。 紅殼雞蛋一般蛋殼較薄、蛋黃較大，且蛋黃顏色較深...

1、煮雞蛋突然裂開，可能是因為用沸水煮雞蛋的緣故，或者是煮沸的時間太長。平時煮雞蛋時要用冷水下鍋，不可直接用熱水。一般煮雞蛋的時間是10分鐘，不可超過15分鐘，不然就會出現(xiàn)雞蛋破殼的情況。 2、...

1 兩枚立志破...

雞飛蛋打jī　fēi　dàn　dǎ [釋義] 雞飛走了；蛋也打碎了。比喻兩頭都沒顧上；造成雙重損失。 [語出] 周驥良《吉鴻昌》：“只要他一進關(guān)抄了咱們的后路；那就雞飛蛋打；不可收拾了?！? ...