野生紅茶如何辨別好壞?

2024-02-13 23:06

1個回答

從茶葉外形鑒別:野生紅條索緊秀烏潤、較為壯碩,質(zhì)感明顯。普通滇紅條索松散,色澤暗淡。從香氣方面鑒別:野生古樹紅茶香氣較為沉穩(wěn)而悠長,口齒留香。普通滇紅茶香氣上浮而飄,香氣停留較短!從口感韻味方面鑒別:古樹紅茶口感豐富,滋味醇厚飽滿厚重,山野之氣強烈,出湯迅速、經(jīng)久耐泡、唇齒生香、杯底留香的氣韻,回干生津的持久。普通滇紅口感單薄(茶、水不溶、水味重),易出現(xiàn)雜味,回甘生津淺薄而較短,不耐泡!從湯色方面鑒別:野生古樹紅茶純料琥珀金湯、湯色金黃透亮、毫無雜質(zhì)。普通紅茶顏色深沉暗淡。如若不是純料或樹齡較小,湯中帶末(茶毛)。

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當然是聞一聞了
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2個回答2022-12-24 13:35
一看:看的是茶葉的外形和色澤。好茶葉的色澤基本上是翠綠的,而且芽頭的條形也比較均勻。此外,還要特別留意茶葉里是否有老葉或死葉,如有,則茶葉品質(zhì)一般。 二聞:如果茶葉看起來不錯,那你可以接著把茶葉拿起來...
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3個回答2023-03-22 21:40
怎樣辨別茶的好壞,當你手一摸之外,茶業(yè)好的刷下子,茶葉不好的比方就就發(fā)霉了,怎樣辨別茶的好壞,當你手一摸之外,茶業(yè)好的刷下子,茶葉不好的比方就就發(fā)霉了,就黏怎樣辨別茶的好壞,當你手一摸之外,茶業(yè)好的刷...
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1個回答2023-03-23 13:27
綠茶怎么看出它的好壞呢首先1、要看它的色澤  好的綠茶成品茶色澤是翠綠或黃綠,油潤有光澤,而劣質(zhì)的綠茶色澤灰暗、深褐,沒有光澤?! ?、摸外形  品質(zhì)好的綠茶,外形挺直均整,白毫顯露,摸上去是很完整...
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2個回答2022-04-14 22:05
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1個回答2022-12-22 09:00
1、好的普洱茶生茶要具備有香氣,有茶味??酀潜苊獠涣说?主要還是看能不能在口中變成回甘生津,苦澀轉(zhuǎn)變?yōu)榛馗噬虻乃俣仍娇旄杏X越明顯,茶也越好。熟茶要具備甜滑,醇厚的口感。茶湯在口中的厚度越高越好,比...
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