吃毛雞蛋有人說我為了滿足自己的食欲活生生殺掉了小生命怎么辦？

毛雞蛋本來就是死在蛋殼內(nèi)尚未成熟的小雞。

毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當(dāng)?shù)臏囟?、濕度或者是某些病菌的影響，?dǎo)致雞胚發(fā)育停止，死在蛋殼內(nèi)尚未成熟的小雞。

1. 水煮五香毛雞蛋

先把毛雞蛋放在鍋里煮熟。煮熟之后倒去臟水,把毛雞蛋清洗干凈,把完好的蛋殼敲破,為了更好入味。清洗好了之后的毛雞蛋再放入鍋內(nèi),加水加入香料之后,再放點茶葉和鹽。放點綠茶進去茶葉的清香與香料的濃香渾然一體。放點姜片和干辣椒。在鍋里煮開之后,小火燉半小時就差不多了。

2.孜然毛雞蛋

毛蛋買外邊烤好的熟的毛蛋，沒有刷醬。熱油放毛蛋，讓它熱透，煎出香味再放蔥姜，鹽，翻炒均勻，出鍋前再放燒烤料，多放孜然。

3.燒烤毛雞蛋

先把毛蛋煮熟，剝開一根簽子串兩個，開始烤的時候別刷油，先放炭爐上烤一會兒，等兩面都烤的發(fā)黃有焦皮兒時刷油，撒上胡椒粉，辣椒粉等調(diào)料，繼續(xù)烤，烤到表面黃焦就可以吃了。