觀茶之道,漫染人生

2024-03-08 02:14

1個(gè)回答
大口喝酒,小口品茶。中國(guó)人對(duì)這兩種歷史悠久的“飲”文化有著截然不同的看法。

茶,在被賦予靈性之初,就飽含了“慢”與“滿”的氣質(zhì)。 慢飲其味,滿溢情懷,這是每一個(gè)品茶者飲茶時(shí)的常態(tài)。

若是要問中國(guó)人為何如此鐘愛飲茶? 宋徽宗趙佶親撰的《大觀茶論》 中有個(gè)令人滿意的回答:

這番古語(yǔ)和孝譯過來就是:“至于茶,它凝聚了閩甌之地的靈秀之氣,匯集著名山喚敏稿大川的仙靈稟性,飲茶能夠祛除郁結(jié),蕩滌胸襟,使人達(dá)到清正平和的心境?!?br/>
可見, 國(guó)人飲茶,喝的是修身養(yǎng)性。

知道飲茶背后的深意,不足以使一個(gè)人的性情變得如茶湯溫厚。

是什么讓飲茶者有了不易褪色的情懷、不可動(dòng)搖的氣節(jié)? 答案還得從不擅為君卻善論茶的宋徽宗處獲取。

《大觀茶論》是宋徽宗寫給后世的茶事專著,內(nèi)容包括種植茶樹的土地選擇、氣候要求、茶葉的采摘與加工處理等,共計(jì)二十篇。

品讀這二十篇茶事古文,我們得以穿越浩瀚時(shí)空,窺見中國(guó)茶文化鼎盛時(shí)期的風(fēng)貌,在漫漫茶事中修養(yǎng)身心。

不過,古語(yǔ)雖簡(jiǎn)練、韻足,今人理解起來還是有一定難度。且古書少有呼應(yīng)主題的配圖,讀起來更是考驗(yàn)今人的理解與聯(lián)想能力。

好在,“癡迷”茶文化三十年、 曾獲“陸羽獎(jiǎng)”的國(guó)際十大杰出貢獻(xiàn)茶人王建榮 為萬(wàn)千茶文化愛好者與門外郎編撰出了一本茶事通讀著作。

這本歷時(shí)三年打磨出來的 《大觀茶論:尋茶問道》 ,通過起用古著原文,承接全文注釋,轉(zhuǎn)譯今人用語(yǔ),融合當(dāng)下研究四種形式, 將宋徽宗的茶事之作做了適應(yīng)性整理 。

讀者在文字圖畫相映成拿巖趣的內(nèi)容引領(lǐng)下,可以觀賞到茶文化的博大精深與點(diǎn)茶技藝的無限魅力。同時(shí),還能在文字的馨香下涵養(yǎng)茶湯般溫厚的國(guó)人品性。
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