“過午不食”是什么意思？有什么出處？

所謂的過午不食，是佛陀為出家比丘制定的戒律。在律部中正確的說法叫“不非時(shí)食”。也就是說不能在規(guī)定許可以外的時(shí)間吃東西。這個(gè)時(shí)間就是在太陽到正中午后，一直到次日黎明，這段時(shí)間是不允許吃東西的。但是身體有特殊需要的除外（例如病人）。正中午指的不是中午十二點(diǎn)，是以太陽升到正中天為準(zhǔn)。
《舍利弗問經(jīng)》
　　佛在《舍利弗問經(jīng)》中說：“諸婆羅門，不非時(shí)食，外道梵志，亦不邪食?！笔枪史鹬浦T比丘弟子不可非時(shí)受食。然而經(jīng)過了正法、像法時(shí)期，到了明朝末年，已每況愈下，蓮池大師在《竹窗隨筆》中亦談及：“越地安禪，夜作齋，名曰放參飯，競(jìng)為侈靡，勝于午齋，相沿成習(xí)久矣!”
　　不非時(shí)食，是佛陀與其弟子每天正命而活的方式，具體原因在律部中多有闡述，包括因?yàn)榘㈦y跟其他比丘出去，吃完中飯吃晚飯，回來很晚，被別人喝斥，迦葉雷雨天晚上進(jìn)城乞食，被孕婦突然看見以為遇鬼流產(chǎn)等等原因，於是佛陀制定了晚上不可以再乞食吃飯的戒律。而且食而知足知量，是對(duì)個(gè)人減少欲求的一種修行。這種方式在開始的時(shí)候，身體會(huì)有一定的不適應(yīng)，慢慢也就習(xí)慣了。但是如果確實(shí)產(chǎn)生了對(duì)身體的傷害，還是正常吃飯就可。在家人不必跟出家人一樣，否則就出家修行了，畢竟這是出家戒律。在家人可以持守八關(guān)齋戒，其中也有不非時(shí)食一條。在特定的日子里好好持守就可以了，而比丘的出家戒律對(duì)在家人是不適合的。
　　過午不食叫做齋，持齋就是受持齋法而不違越。
　　釋氏要覽曰：“起世因本經(jīng)云：‘烏脯沙陀，隋言增長(zhǎng)，受持齋法，增長(zhǎng)善根故?！鸾桃赃^中不食名齋?！?br>　　大日經(jīng)曰：“愚童凡夫猶如羝羊，或時(shí)有一想法生，所謂持齋。”
　　真言宗所立十住心的第二為“愚童持齋心”。