豆沙雪糕自制方法

紅豆沙雪糕清香爽口，冰涼順滑，細(xì)膩柔軟，自制雪糕無添加，綠色健康。原材易購，做法簡單，零失敗，媽媽為家里寶寶們做起來是必須滴！
主料
紅豆100克
奶油200克
麥芽糖100克
輔料
水適量
步驟1紅豆沙雪糕的做法大全
紅豆洗凈后，用水泡發(fā)一夜
步驟2紅豆沙雪糕的做法圖解
泡發(fā)后的紅豆，洗凈后倒入電壓鍋，加入適量水，水剛好淹過紅豆為準(zhǔn)，開啟電壓鍋蹄豆功能，煮30分鐘左右，煮得紅豆?fàn)€煮為止
步驟3紅豆沙雪糕的家常做法
再倒入不粘炒鍋里翻炒、熬制
步驟4紅豆沙雪糕的簡單做法
加入麥芽糖攪拌均勻
步驟5紅豆沙雪糕怎么吃
加入奶油攪拌均勻成糊狀
步驟6紅豆沙雪糕怎么做
涼拌均勻后就是紅豆沙雪糕糊，放涼備用
步驟7紅豆沙雪糕怎么炒
倒入雪糕模具，可以做成6個雪糕
步驟8紅豆沙雪糕怎么煮
放入冰箱冷凍保存后，脫模即可食用。清香爽口，冰涼順滑，細(xì)膩柔軟，自制雪糕無添加，綠色健康
成品圖

烹飪技巧
麥芽糖可以用白糖替換。喜歡蓬松輕盈的口感，可以打發(fā)奶油攪拌豆沙糊，再速凍食用