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怪味糖制作過程？

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怪味糖制作過程？

2024-05-12 09:57

1個(gè)回答
2024-05-12 10:36

怪味糖，香甜酸辣諸味和諧，入口酥化，具有提神開胃功效，頗有市場(chǎng)潛力。制作工藝如下。原料配方砂糖12克、綿白糖18克、蜂乳2克、西瓜汁2克、水玫瑰花為0．5克、梅泥（梅子搗成泥狀）為0．5克、檸檬酸30克、香草油15毫升、熟芝麻1克，花椒少許色素適量，攪拌均勻后置于陰涼通風(fēng)處保存

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