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學(xué)包餃子餃子的過程

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學(xué)包餃子餃子的過程

2024-06-05 07:40

1個回答
2024-06-05 11:51

　　芹菜大肉餃子

　　食材：餃子面團(tuán)（五人份）

　　餡料：大肉末（八兩、胡蘿卜?。ㄋ姆种桓⑶鄄硕。ㄋ母?、花椒油（三湯匙）、料酒（三湯匙）、醬油（兩湯匙）、糖（半湯匙）、鹽（一湯匙）、五香粉（半湯匙）、蔥末（大蔥一根）、姜末（拇指大一塊）。

　　步驟：

　　1、餃子面團(tuán)醒了一個小時，餡料和勻

　　2、取一個餃子皮放上肉餡，將左邊的部分對折捏緊。

　　3、將右邊的中間部分向中間捏緊，剩下的兩個邊邊捏緊。

　　4、全部包完，下鍋煮即可。

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