南瓜粥的做法

切片洗凈—>鍋里放入米（加點糯米更好）南瓜—>加水煮—>等南瓜煮爛米煮熟—>按自己口味放料（糖鹽皆可）

南瓜粥

1大米用涼水煮30分鐘，

2南瓜去皮去籽，切小塊。放入米粥內(nèi)，繼續(xù)煮至粘稠

.小貼士
煮米粥用涼水，小火，不要放食用堿，那樣會損壞營養(yǎng)

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材料及份量:
南瓜1個，大米

調(diào)味料:

制法:

1.把整個瓜洗凈后，切成麻將牌大小的塊備用；
2.再把大米煮七成熟撈起瀝盡米湯；
3.把南瓜塊放入鍋心，把七成熟的米飯覆在瓜塊上，慢慢燜烤，這時得把握好火候，不能用急火猛燒，只能用中火或小火燒；
4.待瓜塊和米飯熟透以后，就用鍋鏟把南瓜塊和米飯在鍋里反復(fù)攪拌，直到把瓜肉和米飯攪成糊狀，大米南瓜粥即成。

小貼士 ：

南瓜:要選肉質(zhì)泛紅、肉厚實、肉頭硬的老瓜
大米南瓜粥由 開飯喇 提供

先買一個南瓜，再來帶米。南瓜切了，米淘了。在鍋里攪和一下，兌點水，煮上兩三個小時，期間拿個勺子攪啊攪啊攪啊攪啊攪。大功告成