土豆和洋蔥可以一起炒嗎?

2022-09-17 11:00

1個回答
土豆炒洋蔥的做法:

1、土豆和洋蔥洗凈,切成條,土豆和洋蔥的比例為2:1,土豆洗凈后放在水中泡5分鐘,這樣可以去除土豆上的粘淀粉

2、油微熱后倒入蔥姜蒜,爆香后撈出,倒入土豆,油稍多一點,炒至7成熟后,倒入洋蔥,大火翻炒。

3、炒熟后,放入鹽和雞精,盛盤
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