干香菇如何快速泡好

一、一般泡發(fā)用涼水浸泡，頭天晚上浸泡，第二天中午可以食用。個頭小的泡發(fā)時間短一點，有10個小時即可，體積比較大的，泡發(fā)時間應(yīng)不少于12個小時。 二、使用熱水泡發(fā)香菇時，香菇需要浸泡七八個小時，...

你要不怕麻煩就教你。每次做我兒子都嫌做得少。 瑤柱一把（用手抓一把），沒有就用小蝦米一把洗一下，用清水（一點點就夠）泡軟，抓干水，水要留用。支竹4條清水泡軟一個小時左右剪成小段，冬菇6到10個，泡軟切...

鮮香菇與干香菇的味道差距那么多。那是因為放的時間的長短不一樣啊新鮮的程度也不一樣了口味也有差距。

香菇為真菌植物門真菌香蕈的子實體，屬擔(dān)子菌綱傘菌科，是世界上著名的食用菌之一。香菇含有一種特有的香味物質(zhì)——香菇精，形成獨特的菇香，所以稱為“香菇衡好”。由于營養(yǎng)豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中之...

干香菇燉排骨 主要食材：排骨適量，干香菇。 排骨順排骨縫劈開，取八支排骨下冷水鍋，水開后，撈取浮沫。待浮沫凈后，將排骨撈出，另下冷水鍋，燉開。 下大粒鹽、料酒、花椒粒、大料、桂皮、姜片和蔥段。...

香菇青菜比拆鉛碰較好吃，要把香菇提激悉前泡好，其實做法是很簡單的，準(zhǔn)備好旅談材料，起鍋燒油，把要炒的菜放進(jìn)鍋里，翻炒10分鐘左右，然后加入配料，繼續(xù)翻炒入味出鍋即可。

干香菇營養(yǎng)與做法，干香菇雖然營養(yǎng)流失一切，但是還是特別有營養(yǎng)的，給他泡發(fā)了以后，改到做任何的菜，放在里面營養(yǎng)還是很豐富的，而且有香菇的味道特別好

可以，兩個食材在一起是最佳搭配。如果干頓的話味道更好。

煮了之后就沒有苦澀味了

可以吃啊。。。。