開(kāi)一個(gè)啤酒館什么樣的靠譜

需要有靠譜的客戶(hù)群體
首先是選擇個(gè)合適的門(mén)面位置，應(yīng)該選擇消費(fèi)相對(duì)集中且利用空間較大的位置開(kāi)設(shè)精釀啤酒吧，比如下圖所選擇的位置，首先由一個(gè)開(kāi)闊的地方可以做一個(gè)啤酒花園，另外就是內(nèi)場(chǎng)空間較大，做活動(dòng)方便。選擇好的酒業(yè)，比如向青島、雪花、藍(lán)帶等，這里推薦選擇藍(lán)帶的扎啤，首先第一個(gè)是扎啤的品類(lèi)多，可以滿足不同口味的用戶(hù)，第二就是保質(zhì)期長(zhǎng)，因?yàn)槠胀ㄔ”Ｙ|(zhì)期相對(duì)較短，所以選擇一款保質(zhì)期長(zhǎng)的扎啤是很有必要的；另外就是品牌，品牌種類(lèi)多消費(fèi)者選擇空間大，這是開(kāi)店最有優(yōu)勢(shì)的地方所在。