牛奶可以和檸檬一起食用嗎

2022-11-20 03:02

2個(gè)回答
檸檬等含酸較多的水果不能和牛奶同吃,因?yàn)闄幟实群彷^多的水果中都含有豐富的果酸,與牛奶同吃后,牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與果酸很快結(jié)合形成較硬的凝快,消化吸收比較因難,所以應(yīng)在喝牛奶一小時(shí)以后再吃。
另外,類(lèi)似于檸檬、橙子等酸的都不能和牛奶一起吃,會(huì)破壞牛奶的營(yíng)養(yǎng),混合后會(huì)有白色半固態(tài)物產(chǎn)生
牛奶和檸檬水是不能一起喝的。因?yàn)闄幟仕械牟菟釙?huì)和牛奶中的鈣質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成不溶于水的草酸鈣,牛奶加檸檬汁會(huì)結(jié)塊,如果牛奶和檸檬水同時(shí)食用,會(huì)影響胃腸道的消化。
相關(guān)問(wèn)答
檸檬加牛奶
4個(gè)回答2023-08-13 16:50
不可以泡在一起喝,牛奶怕酸,而檸檬含有酸,放在一起會(huì)使牛奶蛋白變成不溶解的狀態(tài),看上去就是絮狀、小塊狀,甚至是細(xì)的沉淀。 檸檬呈酸性,它其中有很多帶有正電的離子,而牛奶的成分含有大量的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)呈...
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牛奶加檸檬可以喝嗎
1個(gè)回答2022-12-02 14:32
可以一起吃。
檸檬和牛奶可以一起喝嗎
1個(gè)回答2022-12-05 21:51
檸檬和牛奶不可以一起喝。檸檬汁等酸性飲料,在胃中與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)凝結(jié)成較大較硬而且消化吸收比較困難的凝塊,所以不能同吃,如果要吃檸檬,應(yīng)在喝牛奶一小時(shí)以后再吃。檸檬和牛奶都有一定的食用禁忌。檸...
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檸檬和牛奶一起喝可以嗎?
5個(gè)回答2022-12-13 09:41
1.檸檬和牛奶一起喝不可以。 2.凡是酸的水果都不可以和牛奶一起混著喝,因?yàn)楣岷退械木SC會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)凝固成塊,影響消化吸收,而使人腹瀉,腹痛,腹脹。
檸檬可以與牛奶一起吃嗎?
1個(gè)回答2022-09-09 00:36
檸檬等含酸較多的水果不能和牛奶同吃。因?yàn)樗卸己胸S富的果酸,與牛奶同吃后,牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與果酸很快結(jié)合形成較硬的凝快,消化吸收比較因難,所以應(yīng)在喝牛奶一小時(shí)以后再吃
牛奶和檸檬能在一起喝嗎
4個(gè)回答2022-12-05 21:51
不可以。 不能和牛奶同吃的食物 牛奶加檸檬汁會(huì)結(jié)塊 由于檸檬汁中的草酸會(huì)和牛奶中的鈣質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成不溶于水的草酸鈣。別吃啊,人消化不了的。 1、果子露、橘子汁、酸梅湯等酸性飲料。有些人給孩子喝牛...
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牛奶和檸檬可以搭配喝嗎
3個(gè)回答2023-04-25 07:15
  牛奶和檸檬最好不要一起搭配喝。   檸檬和牛奶相克。牛奶中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和牛奶同時(shí)食用,檸檬中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,同時(shí)也會(huì)與鈣結(jié)合生成不易...
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檸檬跟牛奶可以一起喝嗎
2個(gè)回答2022-12-04 23:09
檸檬水中的草酸會(huì)和牛乳中的鈣脂產(chǎn)生化學(xué)變化,轉(zhuǎn)化成不溶解水的草酸鈣,牛乳加檸檬水會(huì)結(jié)團(tuán)。因?yàn)闄幟仕械牟菟釙?huì)和牛乳中的鈣脂產(chǎn)生化學(xué)變化,轉(zhuǎn)化成不溶解水的草酸鈣進(jìn)而阻攔營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收,建議不必一起喝...
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牛奶和檸檬能在一起喝嗎?
2個(gè)回答2022-12-05 20:18
牛奶和檸檬不能在一起喝。檸檬和牛奶會(huì)起化學(xué)反應(yīng),阻止?fàn)I養(yǎng)的吸收,建議不要一起喝,過(guò)一個(gè)小時(shí)以后再喝。 檸檬水富含維生素C和有機(jī)酸,還能補(bǔ)充水分,對(duì)滋潤(rùn)容顏大有好處。但檸檬酸性較強(qiáng),酸堿值達(dá)2.8以下,...
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檸檬水和牛奶可以一起喝嗎?
1個(gè)回答2022-12-02 14:32
不能。牛奶中也含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),檸檬和牛奶同食也會(huì)影響胃、腸的消化。