為什么花有各種顏色？

鮮花開(kāi)放的時(shí)候，山澗原野，姹紫嫣紅，爭(zhēng)奇斗艷?；▋簽槭裁茨苡?br/>
招人喜愛(ài)的繽紛的色彩呢？

仔細(xì)觀察便能發(fā)現(xiàn)：大多數(shù)花兒的顏色在紅、紫、藍(lán)之間變化。這是

因?yàn)榛ò昀镉幸粭l“變色龍”---花青素。花青素能根據(jù)土壤酸堿度的不同和

周?chē)h(huán)境中溫度的高低變化出不同的顏色。有些花的顏色可在黃、橙、紅之

間變化，這是因?yàn)樗鼈兊幕ò昀锖泻}卜素。

花色能夠在紅、紫、藍(lán)之間變化，是因?yàn)榛ǘ浼?xì)胞里的花青素在起作用。花青素是一種有機(jī)色素，它極易變色，只要溫度、酸堿度稍有變化，就會(huì)呈現(xiàn)出不同的顏色。在植物體里，有酸性的物質(zhì)，也有堿性的物質(zhì)。即使在同一植物體內(nèi)，酸堿度也會(huì)因光照、溫度和濕度等不同而產(chǎn)生不同的變化，因此花朵便會(huì)出現(xiàn)不同的顏色。