蜂蜜要怎么吃才好？

蜂蜜一般在飯前1-1.5小時或飯后2小時食用比較好，可以沖蜂蜜水喝，需要用50℃以下的溫水沖泡。必須注意蜂蜜絕不可以用開水沖泡或高溫蒸煮，因為溫度過高會破壞天然蜂蜜中的活性營養(yǎng)成分，還會影響口感。
蜂蜜可以搭配其他事物一起食用。在進餐時將蜂蜜涂抹在面包、饅頭上，也可把蜂蜜加在溫?zé)岬呐Ｄ讨?，調(diào)和后一并飲下。還可以用蜂蜜拌水果比如火龍果、香蕉，這是大都市年輕人最喜歡的吃法，將水果切好放在碗里，然后加入蜂蜜拌勻即可，吃起來既爽口又美容，還可以潤腸通便。喜歡吃苗子蜂情的槐花蜜，他爸媽在養(yǎng)蜂，槐花蜜沖水喝有股淡淡的香甜，個人覺得蠻純。

蜂蜜可以直接吃。特別是經(jīng)常咳嗽的人，早晚直接喝蜂蜜潤肺止咳效果非常明顯。