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鹵煮、炒肝、爆肚等一些美食，為什么總是在烹飪文化歷史悠久的地區(qū)出現(xiàn)？

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鹵煮、炒肝、爆肚等一些美食，為什么總是在烹飪文化歷史悠久的地區(qū)出現(xiàn)？

2022-12-07 02:28

3個(gè)回答
2022-12-07 07:11
可能是因?yàn)樵谂腼兾幕瘹v史悠久的地區(qū)，他的味道就會(huì)比較正宗。
2022-12-07 03:27
因?yàn)樵谂腼兾幕瘹v史悠久的地方，烹飪的手藝也會(huì)更加地道
2022-12-07 03:00
因?yàn)槟切┟朗吃诠糯臅r(shí)候就出現(xiàn)了，味道很好，所以流傳下來了。
相關(guān)問答
炒肝鹵煮很難吃啊，名聲怎么來的
1個(gè)回答2023-08-24 15:28
炒肝難接受，鹵煮還行
炒肝和鹵煮什么區(qū)別
1個(gè)回答2022-12-16 18:51
炒肝是把水淀粉熬成很濃的湯放豬肝 鹵煮是把豬內(nèi)臟放到鹵里煮
在烹飪工藝?yán)锍础㈧?、烹、爆有什么區(qū)別？
2個(gè)回答2023-01-27 21:56
炒：原料在熱油旺火中顛翻，使原料成熟。 熘：先把原料經(jīng)油炸或蒸煮、滑油等加工成熟，再把成熟的原料放入調(diào)好的鹵汁中攪拌或把鹵汁澆在成熟原料上。 爆：用來烹制脆性、韌性原料如豬肚、雞鴨肉、雞鴨胗等
請(qǐng)問有什么美食節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)教你如何烹飪呢？
1個(gè)回答2024-02-23 16:38
食全食美 型男大主廚 我家廚房
烹飪 美食
1個(gè)回答2024-02-25 11:53
1.開水點(diǎn)菜。炒青菜時(shí)，應(yīng)用開水點(diǎn)菜，這樣炒出的菜，質(zhì)嫩色佳。若用一般水點(diǎn)菜，影響脆口。 2.炒菜巧下鹽。如果你用動(dòng)物油炒菜，最好在放菜前下鹽，這樣可減少動(dòng)物油中有機(jī)氯的殘余量，對(duì)人體有利。如果用花生...
全文
求國內(nèi)美食烹飪節(jié)目
1個(gè)回答2024-03-16 20:11
東方衛(wèi)視的《頂級(jí)廚師》現(xiàn)在第二季已經(jīng)結(jié)束了，非常好看,里面做菜的步驟很詳細(xì)! 　　比賽主要有兩種流程。第一種比賽流程是依次進(jìn)行神秘盒挑戰(zhàn)、創(chuàng)意菜比拼、以及壓力測(cè)試；第二種比賽流程則包括團(tuán)隊(duì)賽、技...
全文
美食、烹飪。
1個(gè)回答2024-01-23 11:03
就是韭菜炒雞蛋?北方菜
烹飪中煮的定義？
3個(gè)回答2022-10-11 06:40
烹飪中煮的定義通常是讓食材通過在清水或調(diào)好湯汁中加熱斷生至熟
為什么《西游記》里烹飪唐僧要煮著吃？
1個(gè)回答2022-10-20 01:20
因?yàn)檎舻募俨涣恕?/div>
烹飪和炒菜有什么區(qū)別？
2個(gè)回答2022-12-18 08:58
燒和炒是烹飪中的兩大技法，兩者有很大的不同，從字面意思上來理解“炒”是火少的意思，也就是烹飪時(shí)間要短?！盁本褪锹訜幔屖澄镏饾u成熟的意思。那么這兩種烹飪技法，最大的不同在哪呢？ 炒 炒是烹飪中...
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