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芥末做法指導(dǎo)？

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芥末做法指導(dǎo)？

2022-12-12 06:04

1個(gè)回答
2022-12-12 10:43
芥末調(diào)辣妙法：

1.芥末用水調(diào)勻(不能太稀)，放到火上去烤，然后再盛放到蒸鍋內(nèi)稍蒸一下辣味即可出來(lái)；

2.用滾開(kāi)水沖入芥末調(diào)和拌勻，然后加蓋，放于陰涼處幾小時(shí)，也可出辣味；

3.在芥末中酌量添加些糖或食醋，能緩沖辣味，且風(fēng)味更佳。
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1個(gè)回答2023-01-14 06:01
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夠沖,很過(guò)癮!
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1個(gè)回答2024-02-12 20:10
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是調(diào)味品??！
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1個(gè)回答2022-10-05 05:00
調(diào)味品。是芥菜子磨成的粉末，味很辣。
芥末是什么做的
1個(gè)回答2024-02-23 14:40
芥末是芥菜的種子研磨而成或者用辣根(馬蘿卜）制造。 芥末，又稱芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分綠芥末和黃芥末兩種。黃芥末來(lái)自中國(guó)，由芥菜籽研磨而成。綠芥末來(lái)自歐洲，由辣根制成。加入色素后呈綠色。...
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