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比起普通的食用油，芥花油有什么優(yōu)勢呢？

2022-12-21 00:23

1個回答

2022-12-21 02:58

我覺得最大的優(yōu)勢在于芥花油較高的煙點，以蒼茫謠芥花油為例，有著230°C的煙點，這意味著日常烹飪的時候油煙特別少，要知道油煙對人的健康有很大的傷害，咱們中國人的飲食又離不開炒，很多人患呼吸道、肺部疾病就是跟這個油煙有密切的關(guān)系。當(dāng)然啦，自然調(diào)和的歐米伽3和歐米伽6，還有高達(dá)92.8%的不飽和脂肪酸含量，都是有很高的營養(yǎng)價值的。

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