我外公的兄弟的兒子的兒子我該叫他什么?

肯定是表哥啊，就是血緣已經很遠而已
父親這邊的親戚都是叫堂什么，比如堂哥，堂妹（同輩分）
母親那邊的親戚都是叫表什么，比如表妹

你外公的兄弟，你也可以叫外公。不過前面加個數(shù)字，例如二外公、二姥爺之類的。
然后你幾外公的兒子，你也叫舅舅。前面加個數(shù)字，比如五舅，四舅之類的。
然后你幾舅的兒子，你就可以叫他表哥表弟了。我們那里不管比你大，還是比你小，直接叫老表。
希望能夠幫到你。