忍不住是動(dòng)詞嗎?

“忍不住”不是一個(gè)詞，而是一個(gè)短語(yǔ)。
這個(gè)短語(yǔ)的結(jié)構(gòu)是述語(yǔ)+助詞+補(bǔ)語(yǔ)，通常稱“動(dòng)補(bǔ)短語(yǔ)”或“述補(bǔ)短語(yǔ)”。
具體解釋。
忍：動(dòng)詞，忍耐、容忍。在句子中是謂語(yǔ)的中心詞，叫述詞或謂詞。
不：謂詞與補(bǔ)語(yǔ)之間的助詞，常常與“得”作為一對(duì)使用，表示意義相反的補(bǔ)充。如：忍得住、忍不住。
?。簞?dòng)詞的補(bǔ)語(yǔ)，屬于副詞性質(zhì)，表示動(dòng)詞的狀態(tài)（停頓、靜止、牢固、勝任）。
動(dòng)補(bǔ)短語(yǔ)中，這一類叫“能性述補(bǔ)結(jié)構(gòu)”，格式為“V得\不O”，在現(xiàn)代漢語(yǔ)中極為常見(jiàn)，如：看（得\不）完；寫(xiě)（得\不）好；洗（得\不）干凈；上（得\不）去，等等。

這個(gè)在一般情況下是動(dòng)詞的，但前提是后面沒(méi)加動(dòng)詞，如果后面加了動(dòng)詞的話就是狀語(yǔ)了。