燒烤的東西有哪些？

適合燒烤的食材有：羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了，也是必吃的經(jīng)典款，不過現(xiàn)在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的，正宗的很難吃到了。
2、烤雞翅
經(jīng)過腌制的雞翅，也是燒烤上面常見的小吃，適合喜歡吃雞肉的朋友，你也可以要一些烤雞爪，別有一番風味。
3、烤魷魚
魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃，只要去腥味得當，都是口感不錯的，一般來說，燒烤的魷魚要熱吃，冷著吃就容易發(fā)硬，口感不好。
4、烤茄子
烤茄子絕對是燒烤小吃經(jīng)典中的經(jīng)典，將茄子片開，用鐵網(wǎng)壓扁，撒上各種調(diào)料，蒜蓉開始烤制，味道出奇的鮮美。
5、烤香菇
烤香菇是燒烤中口味比較清淡的，適合喜歡吃素食清淡的人，吃了對皮膚也比較好，也不會很油膩，不容易發(fā)胖的。
吃完燒烤后，大家可以一起吃點水果，比如西瓜、哈密瓜、梨等；也可以準備一些飲料，例如可樂、清涼涼茶等。

您說的燒烤的東西指的是可以用于燒烤的食材吧？
燒烤準備：
1、蔬菜類：金針菇，香菇，四季豆，青椒，彩椒， 土豆，魚豆腐，老豆腐
2、肉類：香腸，骨肉相連，雞柳，羊肉串，火腿腸，梅肉，培根，五花肉
3、海鮮類：花蛤，明蝦，魷魚
4、調(diào)味料：油，蠔油，醬油，蒜蓉，孜然粉，椒鹽，
5、器具：烤爐，烤碳，錫紙，竹簽，刷子，刀，紙巾，濕巾，一次性杯子等

燒烤的東西有很多，各種肉類都可以燒烤，還有各種魚類，還有蔬菜，還有干豆腐，香腸，蘑菇，這些食材都可以做燒烤食材，烤出來口感都特別好，很好吃