我煮的甜梨水為什么有白沫

這是正?，F(xiàn)象，加熱時間長了的緣故

甜梨水有白沫很正常的。有糖分都會這樣的，很正常，沒有任何問題，加熱后粘度更大了。我認(rèn)為煮梨水的方法如下:
很多朋友喜歡在自己感冒咳嗽的時候煮梨水喝，那么梨水怎么煮呢，其實很簡單，很容易就能學(xué)會。
準(zhǔn)備食材：我們選用雪花梨，雪花梨?zhèn)€大，體圓，果肉嫩而細(xì)膩，汁多而且味甜，雪花梨的藥用價值也很高，清熱去火，具有潤肺止咳的功效。冰糖我們選擇多晶冰糖，因為中醫(yī)認(rèn)為多晶冰糖具有潤肺、止咳、清痰、去火、祛煩、消渴、清熱、降濁、養(yǎng)陰、生津、止汗、解毒等功效。
雪花梨洗凈、切塊，切的時候千萬不要去皮，因為雪花梨的皮營養(yǎng)很豐富，雪花梨果核直接丟棄即可。
把切好的梨塊放進(jìn)鍋里，放入適量的水（最好多放點，如果是高壓鍋的話可以少放點），放入多晶冰糖。
大火燒開，小火煮半小時即可盛出

有糖分都會這樣的，很正常，沒有任何問題，加熱后粘度更大了