酸菜是刺激性食物嗎

很簡(jiǎn)單：選白菜，不要帶傷的。葉小些的。先曬一段時(shí)間至有些干葉時(shí)，入缸里擺緊，入鹽，后入水，用重石頭壓住。過近一個(gè)月即可。

哪些食物是刺激性食物? 有人以為刺激性食物僅僅是“辣”味食物，其實(shí)這樣的理解很片面，刺激性食物包括很多，如煙、酒、咖啡、濃茶以及各種辛辣調(diào)味品，如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。 補(bǔ)充: ...

酸菜就是我們?cè)颇系囊环N菜！它的做法是：原料：青菜就是昆明人所說的苦菜，要大一點(diǎn)的、辣椒、鹽巴、糖精！ 把青菜切小或不切！把作料拌均勻，最后裝進(jìn)一個(gè)陶瓷罐里，腌上10天左右就可以使用！在云南比較常見！ ...

不建議多吃，酸菜上火嗎這個(gè)問題，下火網(wǎng)上有非常專業(yè)的解答。

北方的酸菜其實(shí)就是白菜腌制發(fā)酵而成，酸菜是世界三大醬腌菜之一，富含維生素A、B、C等重要的維生素和多種礦物質(zhì)，是一種既安全又營(yíng)養(yǎng)的蔬菜發(fā)酵制品。酸菜發(fā)酵是乳酸桿菌分解白菜中糖類產(chǎn)生一種能夠直接被人體所...

酸菜魚用料 主料：草魚1條（1000~1250克）、泡酸菜250克 配料：泡辣椒末25克、色拉油40克、豬油20克、姜7克、蒜10克、蔥花10克、大蔥節(jié)50克、精鹽4克、料酒20克、味精2克、胡椒粉2...

最佳抹茶不能和以下食材混著吃： 1、不能和香腸一起吃，會(huì)增加致癌物生成。2、不能和雞蛋一起吃，茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

酸奶、水果醋、橄欖干、檸檬味汽水、檸檬柚子茶、鮮李子、鮮山楂、酸棗糕、鹽津話梅、叫秀逗的一種糖

《刺骨酸菜壇子》是一部關(guān)于中國(guó)鄉(xiāng)村生活的電影，講述了一個(gè)農(nóng)村女孩蘇瑞芳的故事。 蘇瑞芳是一個(gè)愛憎分明、性格直爽的女孩子。她的母親是一名妓女，而父親是一個(gè)離家出走的男人。蘇瑞芳充滿了對(duì)父親的憤怒和無助，...

《刺骨酸菜壇子》是一部關(guān)于中國(guó)鄉(xiāng)村生活的電影，講述了一個(gè)農(nóng)村女孩蘇瑞芳的故事。 蘇瑞芳是一個(gè)愛憎分明、性格直爽的女孩子。她的母親是一名妓女，而父親是一個(gè)離家出走的男人。蘇瑞芳充滿了對(duì)父親的憤怒和無助，...