秋天楓葉變紅的原因是什么？

科學實驗證明，植物葉片除了含有葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素等色素外，還有一種叫花青素的特殊色素，它是一種“變色龍”，其中在酸性液中呈紅色。隨著季節(jié)更替，氣溫、日照相應增減，葉片中的主要色素成分也發(fā)生變化，到了秋天，氣溫降低，光照減弱，對花青素的形成有利，而楓樹等紅葉樹種的葉片細胞液呈酸性，所以，整個葉片便呈現紅顏色。我們前面這棵高大的樹就是楓樹了，每當秋天來臨時，葉子就變紅，相信大家秋天到牛姆林，也能看到那“霜葉紅于二月花”的醉人景色。

楓葉變紅的原因：楓葉變紅主要是因為兩種物質：一種是胡蘿卜素，是普遍存在于葉綠體中的橙紅色色素，另一種是花青素，存在于液泡內的細胞液中，當細胞液為堿性時，花青素呈藍紫色，當細胞液呈酸性時，花青素呈紅色。 秋天的楓葉為什么變紅：因為入秋以后，楓葉內的花青素增多，而氣溫的下降又使葉綠素破壞消失，因此綠葉變成了紅葉。
變色的外部因素是氣候條件：當氣溫迅速下降到一定程度，而且夜間的溫度比白天下降很多時，樹葉還沒有凋落，而葉綠素已大部被破壞，同時晝夜溫差的增大，也有助于花青素的形成，因此葉子很快變紅。如果氣溫下降很慢，而且晝夜溫差不大，葉綠素還沒有被破壞而樹已經枯萎，那就變不成美麗的紅葉了。
楓葉變紅，主要的原因是因為花青素的作用。秋天天氣冷了，樹葉輸送養(yǎng)料的能力減弱了，葉子里經過光合作用制造出的葡萄糖輸送不出葉子，留在葉子里，變成花青素，葉子就逐漸變紅了。與此同時，由于天氣變冷葉子里的葉綠素不斷分解，綠色減弱，被紅色代替。由于花青素遇酸性才呈紅色，所以只有酸性的葉子才能變紅，楓葉、烏桕葉、槭葉、柿葉等都是酸性葉，所以秋天它們都變成紅色。