糯米糍也稱麻薯,怎樣才能做出好吃的糯米糍?

2023-02-17 00:48

3個回答
用糯米粉和面,然后蒸一下,用棒子敲一敲。這樣就可以做出來好吃的糯米糍。
具體做法是將糯米浸泡一整夜,制成糯米,用面杖壓碎黑芝麻,加糖攪拌。用面杖打碎蒸好的糯米,將其揉成球,然后用芝麻糖粘上。
想要做出特別好吃的糯米糍,就是這個糯米一定要選擇比較高品質的,然后這個糯米做的柔軟度一定要好,這樣味道才特別的好吃。
相關問答
糯米糍家常做法,正宗糯米糍怎么做
1個回答2024-03-06 14:32
食材明細 糯米粉200g 澄面50g 木薯粉50g 豆沙餡100g 淡奶100g 椰蓉50g 砂糖100g 油20g 甜味口味 蒸工藝 半小時耗時 簡單難度 糯米糍的做法...
全文
麻仔糯米糍的做法,麻仔糯米糍怎么做好吃,麻仔
1個回答2024-03-24 13:46
步驟 1.糯米面加入淀粉、糖粉、奶粉,加水調(diào)成糊狀 2.上鍋蒸15分鐘 3.山楂卷切碎 4.山楂碎和葡萄干混合攪拌做餡料 5.蒸好的糯米面揪出一小塊,捏成餅 6....
全文
糯米糍如何做
1個回答2024-02-29 05:05
材料 主料:糯米粉150g,玉米粉20g, 調(diào)料:糖20g,水200ml,油一大勺,餡料:豆沙 做法 1.所有材料加到一起,攪勻,成糊狀。玉米粉的多少影響糯米團的軟硬,少則粘,多則韌,可按個人口味適...
全文
糯米糍怎么做
1個回答2024-03-01 22:34
最常吃的[紅豆糯米糍]: 材料:糯米粉200克,粘米粉100克,牛奶(或開水)200ml,煉乳2匙,糖80克. 步驟: 1.所有材料攪至糊狀沒粉粒為止. 2.將面糊放到鍋隔水蒸10-15分鐘...
全文
糯米糍的來歷
1個回答2024-03-11 12:26
糯米糍,又叫狀元糍,這是有一段來歷的。相傳南宋慶元二年,邑人鄒應龍赴京應試,村里家家戶戶都送糍粑供他路上吃,并預祝他金榜題名。路上,鄒應龍渴了,喝上幾口清泉,餓了,啃上幾口糍粑。經(jīng)過長途跋涉到了京...
全文
糯米糍又叫什么
1個回答2023-10-20 03:36
糯米糍又叫狀元糍,傳閉前統(tǒng)名點。糯米糍以糯米為主料,輔以其他佐料加工而成。 糯米糍可搏態(tài)茄基察食用、待客,風干之后,還可以作為饋贈親友的好禮品。
糯米糍怎么做
1個回答2024-03-15 02:38
紫薯?2個?糯米粉?130g 糖粉?25g 油 20g 涼水 75g?椰蓉?若干 雀巢煉乳?若干 1. 蒸熟紫薯 ? 2. 紫薯剝皮,加入煉乳,搗成泥 ? 3. 糯米+水+糖粉揉成團...
全文
可可麻蓉糯米糍的做法,可可麻蓉糯米糍怎么做
3個回答2022-08-25 10:29
可可麻蓉糯米糍的做法: 主料 糯米 100克 輔料 黑芝麻粉 2勺 香油 適量 自制橙子茶 1勺 步驟 1.準備好糯米、橙子茶、黑芝麻。 2.將泡好的糯米入鍋蒸...
全文
紫薯糯米糍粑怎么做
1個回答2024-03-08 16:16
用料 ? 紫薯 ? ?500克 ? ? 糯米粉 ? ?200克 ? ? 白糖 ? ?50克 ? ? 牛奶 ? ?80克 ? ? 芝麻 ? ?適量 ? ? 紫薯糯米糍粑的做法 ? 做的...
全文
糯米糍粑的做法
1個回答2024-03-04 23:28
前言偶然看到>里各位爸爸們正在苗寨里錘糯米糍粑,心中的饞蟲一下子勾起來了,便覺得可以自己試試。正好中午家里煮了糯米飯,又閑著,所以就開始了捶打糯米的時光……材料主料:糯米500g; 輔料:黃豆面適量、...
全文
熱門問答