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自釀白酒怎樣掐頭去尾 自釀白酒也需要勾兌嗎

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自釀白酒怎樣掐頭去尾 自釀白酒也需要勾兌嗎

2023-02-20 06:25

2個回答
2023-02-20 10:28
頭酒有雜質得分開，根據市場需求高度兌低度
2023-02-20 08:43
白酒蒸餾過程中有掐頭去尾。
酒頭就是蒸餾過程中最先流出的白酒，大約在1kg左右，酒尾是蒸餾白酒過程中，酒花消失后就是酒尾了。
自釀白酒也需要勾兌，勾兌是保障自釀白酒口感一致，白酒口感最佳時候出廠，賣給消費者。
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那題好像選D
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1個回答2024-02-17 00:01
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1個回答2023-02-06 13:40
首先準備釀酒的工具和食材。
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