網(wǎng)上超火爆的德式布丁撻,你嘗試做過(guò)嗎?

2023-02-26 04:30

3個(gè)回答
我之前有嘗試做過(guò),做法不是很難,家里有烤箱就可以做了
準(zhǔn)備黃油45克,糖粉65克,雞蛋液38克,低筋面粉145克,淡奶油160克,雞蛋黃2個(gè),煉奶30克,玉米淀粉7克,白糖70克,糖粉過(guò)篩加入室溫軟化的黃油,拌勻,分次加入雞蛋液拌勻,篩入低筋面粉,拌勻,揉成團(tuán),分成五等分,捏入蛋糕杯,將煉奶,淡奶油,雞蛋黃混合均勻,過(guò)篩布丁液,8-9分滿,烤箱170度,25-30分鐘,拿出晾涼,脫模。
答:我嘗試做過(guò),剛開(kāi)始沒(méi)有做的時(shí)候,覺(jué)得是很難的,后來(lái)做過(guò)兩次之后,覺(jué)得還是蠻簡(jiǎn)單的,用的材料也比較方便。大家可以試試看。
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