過年的時(shí)候，大家都是備什么零食？

你好，一般來說，到了過年的時(shí)候，我都是喜歡備一些水果，還有一些堅(jiān)果水果的話，主要是蘋果，橘子，香蕉，這一些堅(jiān)果的話通常會(huì)買點(diǎn)松子巴旦木或者是杏仁這一類的。

1、瓜子，瓜子是過年必買的零食吧，反正小編家是過年必備的，人人都吃過，但是這里小編要提醒大家最好用手剝著吃，不要用嘴嗑，如果用嘴嗑，大量唾液會(huì)粘在瓜子皮上而丟失。2、花生，花生富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪及多種微量營養(yǎng)素?；ㄉ墓麑?shí)花生米人人都喜歡吃，可以當(dāng)零食，也可以是下酒菜。很多人喜歡花生米的第一理由是好吃美味，其實(shí)花生米的營養(yǎng)成分是超乎你想象的。

奶香濃郁，酥到掉渣
簡(jiǎn)單易做，新手一學(xué)就會(huì)
超好吃的『提子奶酥』小點(diǎn)心
作為早餐、辦公室小零食
簡(jiǎn)直不要太合適

食材準(zhǔn)備

# 提子奶酥
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黃油 80g
細(xì)砂糖 30g
葡萄干 60g
蛋黃 3個(gè)
低筋面粉 90g
奶粉 45g

制作流程

1 / 葡萄干提前浸泡20分鐘，控干水分備用；

2 /將黃油室溫軟化后，用打蛋機(jī)打發(fā)；

3 / 在黃油中分三次加入細(xì)砂糖，打發(fā)至蓬松的狀態(tài)；

4 / 依次加入2個(gè)蛋黃，打發(fā)至均勻即可；

5 / 依次篩入低筋面粉、奶粉，用刮刀手動(dòng)攪拌均勻；

6 / 加入泡好后的葡萄干繼續(xù)手動(dòng)攪拌均勻；

7 / 將處理好的面團(tuán)拿出，揉成團(tuán)；

8 / 均勻搓成10g的小球，用手掌輕輕按壓為餅狀；

9 / 在每個(gè)面餅上放上一顆葡萄干裝飾（可按個(gè)人口味換為堅(jiān)果等），在表面刷上一層蛋黃液；

10 / 烤箱提前預(yù)熱后，以上火120°C，下火150°C烘烤15分鐘。