的正宗做法，狗狗生日蛋糕（免烤）怎樣做才好吃的做法

用料 ?

牛肉 ? ?適量 ? ?

三文魚 ? ?適量 ? ?

土豆 ? ?中等大小2個 ? ?

胡蘿卜 ? ?一小根 ? ?

雞蛋 ? ?1-2個 ? ?

奶酪碎 ? ?可以沒有 ? ?

狗狗生日蛋糕的做法 ?

把牛肉和三文魚肉用攪拌機打成泥，或者像我一樣剁成泥 建議碎一點比較容易成型

將大小中等的2個土豆大火隔水蒸20分鐘，出鍋略涼后搗成泥，胡蘿卜磨成蓉

取一大盆，將牛肉沫、三文魚沫、胡蘿卜蓉倒入盆中，再加入一半的土豆泥，加入雞蛋攪拌均勻。

6寸戚風蛋糕活底模，將攪拌均勻后的食材倒入模具中，用勺子背后抹平。此處如果用的是像我一樣的活底模，需用錫紙包住底部，因為需要用水浴的方法烤制。完成后烤箱先預熱。在烤盤內(nèi)加入1-2CM高度的水，把蛋糕模放在當中入烤箱180度40分鐘。

2017.6.1更新：嘗試了不用烤箱用隔水蒸的方法也成功！隔水大火蒸30分鐘

40分鐘后拿出，將另一半土豆泥鋪在上面，抹平。220度20分鐘。

如果手頭有奶酪，可以在鋪完土豆泥后潵些奶酪碎，最好是低鹽的，增加香味

完成后可以發(fā)揮想象，加點你家狗狗愛吃的狗餅干，肉條做裝飾，因為叼爺不愛吃任何狗零食，所以我沒有裝飾。（12歲生日照片）

13歲時生日照片

14歲時生日

15歲生日蛋糕

16歲生日蛋糕，用隔水蒸的方法，大火30分鐘。最上層用蛋皮裝飾。

16歲吃生日蛋糕（視頻下部被掐了??）

小貼士

1，蛋糕中的肉類或者蔬菜可以換成任何一種你家狗狗愛吃的，但是需要擠干水份。叼爺最愛吃胡蘿卜，所以我加了沒什么水份的胡蘿卜。?
2，如果烤完后覺得太濕（因為用的水浴 不會吸干水份）可以考慮把水倒了 再烤個10分鐘 我就是這樣的 上曾的土豆泥會收干一點點 樣子比較挺，容易成型。