想了解一下面包房或是西點(diǎn)房的工作性質(zhì)

2023-06-19 02:40

2個(gè)回答
從時(shí)間上說,星級(jí)酒店24小時(shí)都有人上班,面包房一般只要攔此舉白天上班。
面包房后場(chǎng)分為:打面,整形,烤爐簡(jiǎn)碧,西點(diǎn),裱花,后加工,主管等。
酒店分為:包房,餅房,裱花間,巧克力間扒蠢。
說實(shí)話,你的年紀(jì)偏大了。
包餅房都是做早餐的, 你覺得上班時(shí)間是怎樣呢
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濃情。還可以。 基本上每個(gè)場(chǎng)子都要交。 只是看需要教多少的問題。 反正不低于800。
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