食物金字塔幼兒英語

　　? 于是，孩子不再相信自己可以做到這一點，不再傾聽內(nèi)心的聲音。如果情況繼續(xù)惡化，他會慢慢有種“我的身體好像不對勁”的感覺，不再喜歡自己的身體。當父母 “欺騙”年幼的孩子吃飯時，大部分的情況都是，父母迫使孩子吃下了超出他自己所需的食物。他們會說：“你一定要吃，你太瘦了?！钡械臅r候情形正好相反，父母給孩子吃的比他想吃的少，并告訴他們：“不準吃了，你會變太胖?！?/p>

　　想象一下這個情形：一個媽媽以“不準再吃了，你會太胖”為由，拒絕讓她6歲的女兒再添一些面條、再吃一片面包或蘋果?；蛟S只是一個無心之舉，但是小女孩會覺得很受傷害而且倍感壓力。雖然說食物是不該整天都隨手可得，但是在吃飯時間，食物金字塔綠燈區(qū)的食物，應(yīng)該讓孩子想吃多少就吃多少才對。

　　不讓孩子吃，而且是因為怕他會吃個不停而將餐盤從他面前拿走，這實在是個嚴重的錯誤。幸好這種情況很少發(fā)生在嬰幼兒身上。因為害怕孩子變得太胖，經(jīng)常限制孩子食量的父母，我們只認識極少數(shù)。 下面這個故事談的是許多家長都很熟悉的主題：限制兩餐之間的點心。

　　梅拉妮的媽媽來接受咨詢時，梅拉妮4歲。梅拉妮總是在每件事情上都測探她媽媽的底線，連吃飯也不例外。全家人一起吃飯時，她都吃得很少，經(jīng)?？摁[和噘嘴。有時候她什么都不吃，可是兩餐之間又會要東西吃，尤其是要吃甜點。

　　梅拉妮好像整天都想著吃。她媽媽試著跟她溝通，一開始媽媽經(jīng)常讓步，直到她發(fā)現(xiàn)梅拉妮變胖了，胖到連褲子都穿不下。這讓梅拉妮的媽媽大吃一驚，于是停止購買甜食，三餐之間再也不給提供任何食物了。接下來發(fā)生的事情讓梅拉妮的媽媽完全手足無措：她逮到女兒在超市里把一包餅干塞進毛衣里，兩次。梅拉妮順手牽羊，她才4歲！

　　怎么會發(fā)展到這種地步？梅拉妮的媽媽確實是運用了我們的規(guī)則，但很顯然，她的煞車踩得太猛，對女兒造成了壓力。只有早上、中午和晚上有東西吃，從來不給一點兒甜食或真正美味的東西，這讓梅拉妮很難接受。她真的很想吃，而且一定要想辦法找到一些，所以在超市她就拿了。

　　然而，光是讓步并且無限制地給梅拉妮吃甜食也不是辦法，于是我們找出了下面這個解決之道。每天中午都提供給梅拉妮1小份飯后甜點。不管梅拉妮是否乖乖地把飯吃光，她都吃得到這份甜點。下午有蛋糕的時候，這份甜點就會取消。這樣一來，媽媽既能滿足孩子對甜點的需求又不會失去控制權(quán)。

　　梅拉妮愛吃小橘子，于是她媽媽買了很多小橘子。在兩餐之間梅拉妮要吃多少小橘子就可以吃多少，而她真的十分愛吃。第一天她吃了18個，其中10個還是一口氣連續(xù)吃下去的！對梅拉妮而言，終于能好好大快朵頤一番很重要，而且還不會被罵或者嘮叨：“別吃了！你的褲子已經(jīng)穿不下了！”這樣一來，媽媽滿足了梅拉妮的需求，允許她自己決定一樣最愛吃的食物的量，而且水果是不需要被限制的。一個星期之后，小橘子漸漸買得比較少了，梅拉妮也能接受?，F(xiàn)在她一天只吃4個就已足夠，而且是在開始實施的點心時間里坐在餐桌邊吃的。這場母子對抗賽總算落幕。

　　梅拉妮的媽媽在讓步和過度堅持之間搖蕩。梅拉妮的故事說明，過多限制和完全禁吃甜食會帶來壓力與難以想象的后果。請相信絕對會有一種媽媽與孩子都能接受的解決之道，而且這也能避免一場父母與孩子的對抗。

幼兒園美食節(jié)做什么食物簡單好吃如下：

1、壽司，飯團，這個外面有海苔，里面有蟹棒，肉松或者其他配料。沒有孩子會拒絕。

2、餅干。如果家里有烤箱，可以烤一些蛋撻和餅干。

3、小饅頭，會蒸饅頭的媽媽可以做小動物造型的饅頭，里面放黑芝麻餡或者一個咸蛋黃。又美又好吃。

4、椒鹽小排骨，排骨最好選排骨，切的時候比較大，方便孩子拿。這道菜味道不錯州毀攔，小孩子基本都選擇吃。

5、春卷，讓不愛吃胡蘿卜的小朋友無法拒絕，一口吃一個春卷。

6、糕點，最適合美食節(jié)吃的蛋糕和餅干，也余毀最受孩子們的歡迎，所以在美食節(jié)中，烘焙蛋糕所占的比重最大。

7、甜品。玉米糖漿、奶昔、紅薯糖漿、西米露、雙皮奶等等都可以考慮。

8、水果相對簡單，各種有趣的水果拼盤都可以，實在擺不下盤子。也可以直接帶洗好的草莓和橘子。

9、零食最小朋友歡迎。美食節(jié)常見的小吃有：糖醋雞爪、螺螄鴨爪、手撕牛肉、各種鹵肉丸、奧爾良烤翅、可樂雞翅、芝麻炒蝦仁、薯條、爆米花、各種煎餅等等。

拓展資料：

1、美食節(jié)豐富了幼兒園飲食文化生活，培養(yǎng)孩子動手能力，增強親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。秀秀我的廚藝，健康快樂伴我行親子美食節(jié)活動，邀請家長與孩子共同參加，以達到提高幼兒飲食質(zhì)量，促進幼兒身體健康，家園相互交流的目的。

2、為了給幼兒打造一個健康成長的美冊胡食天地，培養(yǎng)幼兒文明就餐禮儀及合作意識，讓他們過一個別開生面的節(jié)日，感受節(jié)日的快樂，享受快樂童年，并以此提高幼兒飲食質(zhì)量，促進幼兒身體健康。

?一般來說，幼兒一日要吃５～６餐。食物的種類一般有：蛋花粥、爛飯、菜粥、肉末碎菜面條湯、煮胡蘿?卜水、牛奶、饅頭、小包子、豆?jié){或豆制品等。可根據(jù)幼兒不同年齡和物質(zhì)條件，有選擇地制作、給食。?

幼兒食物做法

1、米粉

原料：1匙米粉，溫水

做法：1匙米粉加入3-4匙溫水，靜置后，用筷子按照順時針方向調(diào)成糊狀。

2、米湯

原料：硒米

做法：將鍋內(nèi)水燒開后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開后再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。

3、青菜泥

原料：青菜

做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約1－2分鐘后，取出菜葉用粉碎機粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。

4、蘋果胡蘿卜汁

原料：胡蘿卜1個，蘋果半個

做法：將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁，放入鍋內(nèi)加適量清水煮，約10分鐘可煮爛。用清潔的紗布過濾取汁即可。

幼兒園食品安全法內(nèi)容

為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，建立并完善應(yīng)急救援機制，以便在發(fā)生重大事故時，能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預(yù)案。

一、情況簡述

我園現(xiàn)有教學班10個，在園幼兒460人，教職工43人，食堂1個，安全重點問題是：食物中毒等食品事故。

二、成立食品安全事故領(lǐng)導小組，落實各部門職責

1、成立由園長分管院長助理、保健人員、食品采購員、各班主任、保育員組成的領(lǐng)導小組?！?/p>

2、園長助理、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負責救護工作。

3、食堂班長負責保存好食物留樣。

三、建立及時逐級報告制度

教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時，當班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導小組匯報，安全領(lǐng)導小組接報后立即匯報園長，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領(lǐng)導則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。

報告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地點、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。

四、事故處置方法及具體措施

一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取搶救措施。并在第一時間向有關(guān)部門報告。

應(yīng)急處理程序：

1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導小組匯報，園領(lǐng)導則在第一時間組織人員，并即時啟動應(yīng)急預(yù)案，及時通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。

2、食堂人員負責保留好飯樣本及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間，嚴禁無關(guān)人員進入食堂。

3、組織由園長助理保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍，具體負責陪護事宜。

4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。

5、及時向主辦單位及當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況。