微波爐英語四級(jí)

微波爐的工作原理：將食物放在微波場(chǎng)中吸收微波的能量，從而讓自身加熱。

通俗點(diǎn)來講，就是當(dāng)微波輻射到食物上的時(shí)候，由于食物中含有一定的水分，在微波輻射的作用下，水分子會(huì)受熱產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)過程中水分子之間會(huì)發(fā)生摩擦，在此作用下水的溫度就增加了，所以食物的溫度也就上升了，這樣食物就成功地被加熱了。

用微波加熱的食品，因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱，使整個(gè)物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進(jìn)行加熱，加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。

微波爐使用注意事項(xiàng)

1、使用時(shí)請(qǐng)等到運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間停止（或取消時(shí)間）后再打開微波爐；嚴(yán)禁工作狀態(tài)下打開。

2、請(qǐng)不要將飯盒袋、塑料袋放在微波爐上面的散熱口，容易引起微波爐著火。

3、微波爐一次熱飯的數(shù)量不宜過多，一般宜為大飯盒一個(gè)，小飯盒放兩個(gè)（放太多飯盒會(huì)造成微波爐運(yùn)轉(zhuǎn)不正常）。

首先，微波爐只能熱帶水的東西。他只對(duì)水有加熱反映。你的菜里有油，或者加點(diǎn)水來熱米飯，饅頭之類的。否則基本無效。其次看你的選檔，是不是調(diào)到了火力100%。

微波爐最早的名稱是“爆米花和熱團(tuán)加熱器”(Popcorn and Hot Pockets Warmer)，它的發(fā)明純屬偶然，源自一個(gè)武器研發(fā)項(xiàng)目。微波爐的發(fā)明者是美國(guó)自學(xué)成才的工程師珀西·勒巴朗·斯賓塞(Percy LeBaron Spencer)，二戰(zhàn)爆發(fā)后，他在一家公司從事雷達(dá)技術(shù)開發(fā)。

這項(xiàng)技術(shù)在當(dāng)時(shí)聽起來很像具有科幻色彩，其實(shí)只是一種具有探測(cè)功能的磁電管，可以發(fā)射高強(qiáng)度輻射光束。顯然，就像身邊朋友給他起的外號(hào)，斯賓塞喜歡吃甜食。他或許還是個(gè)奇怪的盲目崇拜者。一天，他在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)時(shí)，一塊巧克力棒粘在了短褲上。斯賓塞注意到，當(dāng)他運(yùn)行磁控管時(shí)，褲子上的巧克力棒融化了。

一般人可能認(rèn)為，是他身上的體溫降巧克力融化，斯賓塞沒有按照這種邏輯思維去判斷這件事，相反，思維敏捷的他給出了一個(gè)更為科學(xué)的解釋：肉眼看不見的輻射光線“將其煮熟了”。任何一個(gè)理智的人此時(shí)都會(huì)停下來，因?yàn)檫@些神奇的輻射光線離斯賓塞陰囊很近。事實(shí)上，在場(chǎng)大多數(shù)軍事專家可能就夢(mèng)想將這些射線應(yīng)用到戰(zhàn)場(chǎng)上。

但是，同科學(xué)史上每一位發(fā)明家一樣，斯賓塞對(duì)他的發(fā)現(xiàn)充滿了好奇，將其作為一種新奇事物看待。他利用這種裝置讓雞蛋爆裂，還去烤爆米花。斯賓塞繼續(xù)實(shí)驗(yàn)磁電管，最后，他用箱子將其包裝起來，作為一種烹飪美食的新工具推向市場(chǎng)。最早上市的微波爐大約有6英尺(約合1。

8米)高，重達(dá)750磅(約合340公斤)，做必須用冷水冷卻。在之后的歲月里，技術(shù)人員不斷縮小微波爐的尺寸，今天，微波爐已成為我們?nèi)粘Ｉ钪械囊徊糠帧?/p>