英語介紹小籠包 小學

小籠包怎么畫：

1. 步驟一：我們先用黑色的水彩筆畫出一個小小的蒸籠。

2. 步驟二：接著畫出蒸籠里的小籠包，可以隨你喜歡，畫幾個都行，但是不要畫的太多了，圖上一共畫了5個小籠包。

3. 步驟三：再畫上蒸汽，蒸汽一共畫了3根，可以多畫2根，不要太多。

4. 步驟四：用棕色的水彩筆把蒸籠外面涂滿。

5. 步驟五：再用深一點的棕色把蒸籠內(nèi)壁涂滿。

6. 步驟六：小籠包留白就完成啦。

準備的工具：一張紙、一只黑色的水彩筆和兩種不同的棕色水彩筆。

小籠包的歷史可上溯至北宋，尚有類似的“灌湯包子”流傳至今。

現(xiàn)代形式的小籠包起源于清代道光年間的常州府，并在各地都形成了各自的特色，如常州味鮮，無錫味甜，蘇州味美，但都具有皮薄鹵足、鮮香美味等共同特點，并在開封、天津等地也得到了傳揚。北宋時期的“山洞梅花包”和“灌湯包子”有著傳承上的淵源關(guān)系，在靖康之變后由北宋皇室南遷時帶入江南后演變而來，與中國北方地區(qū)流行的灌湯包子系出同門，千百年來傳承一直沒有斷絕，并在各地得到了創(chuàng)新和發(fā)揚。

1.瘦肉（四兩），肥肉（一兩），面粉（九兩），滾水（半杯），椰菜或紹菜葉（數(shù)片）。

2.調(diào)味料：鹽、酒（各半茶匙），生抽、生粉（各兩茶匙），姜茸（一茶匙），清水（四湯匙），麻油、胡椒粉（各少許）。

3.沾汁料：姜絲（半湯匙），食醋（兩湯匙）。

步驟

1.瘦肉及肥肉一同剁爛，加入調(diào)味料攪至起膠狀，分別做成小肉丸；

2.面粉篩勻放入大碗中，慢慢加入滾水，迅速拌勻成軟粉團，以少許面粉爽手；

制作所需材料?(7張)

將粉團搓成長條形，再分切小圓粒，碾成薄圓形粉皮，放入肉丸做成小籠包包包形狀。

3.放入籠屜隔水蒸七至八分鐘，拌勻沾汁一同上桌，趁熱進食。