初中英語介紹北京美食作文

簋街，各種美食。

豆汁兒烤鴨。

1/10 老北京10大美食排行榜 老北京十大特色小吃

10：冰糖葫蘆：“都說那冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜……”這首歌讓老北京特產(chǎn)——冰糖葫蘆風(fēng)味小吃紅遍了大江南北。將山楂用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬，吃起來又酸又甜。

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9：驢打滾:北京傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃，知名度頗高。用一層層的粘面加上紅糖和炒熟的黃豆面卷成，入口又粘又甜，還帶有淡淡的桂花的香味，百吃不厭。
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8：豌豆黃:以白豌豆、白糖、紅棗等為原料，先將白豌豆碾碎，加水煮一個(gè)半小時(shí)，然后制成豌豆泥，加入棗汁、白糖攪拌均勻，倒入鍋內(nèi)，翻炒至起稠，盛入瓷盤中，晾涼，用刀切成小塊即可食
7：鹵煮:最有老北京味道的小吃，土生土長(zhǎng)，比京劇還要純粹，最初的鹵煮出自于宮廷的“蘇造肉”，火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆，再來點(diǎn)蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花，

6：豆汁焦圈：豆汁+焦圈，老北京的經(jīng)典標(biāo)配。北京獨(dú)具特色的民間小吃，已流傳了上千年，豆汁以綠豆為原料，顏色暗淡，味道甜酸，焦圈兒則是以面為主要原料油炸而成，形似手鐲，玲瓏剔透，色澤深黃，酥焦香脆，原是清朝

5：爆肚兒：爆水爆羊肚的簡(jiǎn)稱，一個(gè)羊肚子分為六樣：肚領(lǐng)仁、肚板兒、葫蘆兒、散丹、蘑菇、食系兒。吃爆肚兒必須蘸著作料，有香菜、蔥花、芝麻醬、醬豆腐、辣椒油、

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4：炒肝兒：“要想吃炒肝兒，鼓樓一拐彎兒”，主料是豬肥腸，配料為豬肝，調(diào)料有醬油、黃醬、生蒜泥

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3：瓷瓶酸奶:北京人童年必備，瓶口兒用一層很脆的、藍(lán)白相間的紙蓋住，再用橡皮筋兒勒上，再加一根兒較粗的管兒，“吸溜吸溜”，三五下兒就干掉一瓶?jī)海^對(duì)的酸酸甜甜，涼爽可口。
2：炸醬面:由菜碼、炸醬拌面條而成，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃醬或甜面醬炸炒煮熟的面條澆上炸醬，再與黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆等一起拌，香噴噴炸醬面出爐。
來源 吃貨的世界真好
1：北京烤鴨:“天下第一美味”，北京飲食的代表菜，以全聚德為代表的掛爐烤鴨，以便宜坊為代表的燜爐烤鴨，選用北京填鴨為原料，經(jīng)過數(shù)道工序后入爐烤制而成，成品金黃油亮、干松酥嫩，吃的時(shí)候，用烙好的薄荷葉餅?zāi)ㄉ咸鹈驷u，加上切好的京蔥段兒，鋪上鴨片，卷成筒狀食用，

還有北京食尸鬼？這

首先說老師，我想應(yīng)該非常有保障。我們高一時(shí)有位非常非常出色、一上課就能把我們講得目瞪口呆的政治老師后來被調(diào)到初中部去做了年級(jí)組長(zhǎng)。學(xué)校相比來說最溫柔的一個(gè)女校長(zhǎng)也被調(diào)到了初中部當(dāng)校長(zhǎng)，我相信那里的老師都會(huì)很優(yōu)秀。

四中的生源我無法多說，畢竟我不是招生辦的。但是頭幾年四中初中剛成立時(shí)因?yàn)槌踔胁啃^(qū)還沒建好，曾經(jīng)在高中部上過一年課，我們那位政治老師就是在那時(shí)擔(dān)任初一某班的班主任。聽他講，他們初一的小朋友就在自覺自愿的背論語，學(xué)校完全沒有這種要求，他們只是被優(yōu)秀的老師激發(fā)出了興趣。初一的孩子中還有私下組建一幫一小組的，連老師看了都覺得不可思議，可以說四中初中的學(xué)生完全是在接受高中的教育方式，而且還是四中特有的開放式教育。

在四中學(xué)習(xí)，學(xué)校的強(qiáng)制部分很少，三點(diǎn)半放學(xué)，作業(yè)很少，任何時(shí)候都從不拖堂加課，大家都是靠自覺的，有點(diǎn)像大學(xué)，初中好像也是如此。優(yōu)點(diǎn)很多，缺點(diǎn)也有，初中生畢竟年紀(jì)比較小，所以據(jù)說初中部?jī)杉?jí)分化比較嚴(yán)重。

總的來說我還是很推薦四中的，這兩年，各個(gè)學(xué)校都把初中部?jī)?yōu)秀的學(xué)生留下來了，四中因?yàn)闆]有初中部，所以生源質(zhì)量持續(xù)下降，人大附趕超的勢(shì)頭很猛。學(xué)校此時(shí)重建初中部，著實(shí)是下了很大功夫的，也對(duì)他們抱了很大的期望，所以這批初中生是被學(xué)校當(dāng)作未來的高考考場(chǎng)殺手來重點(diǎn)培養(yǎng)的。

最后補(bǔ)充的就是，四中很有錢，這是和別的學(xué)校明顯可以感覺得到差異的，所以硬件問題完全不用擔(dān)心。

另外，我在小小的推薦一下十三中分校，雖然只是西城區(qū)的區(qū)重點(diǎn)，但是他們的重考升學(xué)率是令人汗顏的，恐怕比所有的市重點(diǎn)都高。我們中考那幾年十三中年級(jí)前5、60名都是可以進(jìn)四中的，中考狀元也是這里出。
十三中分校的缺點(diǎn)就是魔鬼教學(xué)，作業(yè)狂多，這不見得一定會(huì)對(duì)孩子有什么負(fù)面影響，但確實(shí)是比較死板……看你追求什么了……如果只要分，這也是不錯(cuò)的選擇。

北京中專3+3學(xué)校有：
1、北京石窩雕塑藝術(shù)學(xué)校
2、北京市求實(shí)職業(yè)學(xué)校
3、北京鐵路電氣化學(xué)校
4、北京商貿(mào)學(xué)校
5、北京市什剎海體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校
6、中央音樂學(xué)院附屬中等音樂學(xué)校
7、北京市音樂舞蹈學(xué)校
8、北京市經(jīng)濟(jì)管理學(xué)校
9、北京市園林學(xué)校
10、北京市商業(yè)學(xué)校

北京烤鴨、炙子烤肉、鹵煮、涮羊肉、炸咯吱、驢打滾、爆肚、炒肝兒、糖火燒、面茶等。

京味兒傳統(tǒng)菜肴：如烤鴨、涮肉、爆肚、炒肝、鹵煮、豆汁兒、老北京炸醬面等等