泉州南音名譜梅花操

泉州的大學有：

黎明大學、福建師范大學、泉州師范學院、華僑大學、仰恩大學、泉州職業(yè)技術大學、閩南理工學院、泉州信息工程學院、黎明職業(yè)大學、泉州華光職業(yè)學院、泉州經(jīng)貿職業(yè)技術學院、泉州海洋職業(yè)學院、泉州輕工職業(yè)學院、泉州紡織服裝職業(yè)學院、福建電力職業(yè)技術學院、泉州醫(yī)學高等?？茖W校、泉州工藝美術職業(yè)學院、泉州幼兒師范高等專科學校、泉州信息工程學院、泉州工程職業(yè)技術學院。

校友會2017泉州市最好大學排行榜，華僑大學第一。

泉艾瑞深中國校友會網(wǎng)《2017中國大學評價研究報告》最新發(fā)布2017中國城市大學競爭力排行榜和2017中國各城市最好大學排行榜等榜單。北京、上海、武漢、南京和西安雄居2017中國城市大學競爭力排行榜前5強；北京大學和清華大學榮膺2017中國八星級大學，躋身世界一流大學、中國最頂尖大學行列，雄居2017中國一線城市最好大學排行榜冠亞軍，堪稱2017年中國最好的大學。

泉州地區(qū)目前的高等院校還是不少的，具體的名單如下，其中實力最強的是華僑大學：

華僑大學

仰恩大學

泉州師范學院

閩南理工學院

福州大學石油化工學院

福州大學奇跡校區(qū)

福建農林大學安溪茶學院

福建師范大學閩南科技學院

對外經(jīng)濟貿易大學國際學院福建分院

黎明職業(yè)大學

福建電力職業(yè)技術學院

泉州工藝美術職業(yè)學院

泉州醫(yī)學高等?？茖W校

泉州幼兒師范高等?？茖W校

泉州經(jīng)貿職業(yè)技術學院

泉州海洋職業(yè)學院

泉州信息職業(yè)學院

泉州理工職業(yè)學院

泉州輕工職業(yè)學院

泉州華光學院

泉州紡織服裝職業(yè)學院

泉州工程職業(yè)技術學院

梅州古代多梅，故宋朝時易名梅州。獅象山的傳說，金柚的傳說，蕉嶺客家人賭婆石的傳說。

青山灣沙灘被《中國國家地理》評為中國最美八大海岸之一；崇武古城是一處集濱海風光、歷史文物、民俗風情、雕刻藝術于一體的石頭城；衙口沙灘沙灘細白如雪，寬廣平坦，細白松軟的石英沙浩浩入海，海天一色，非常壯觀。

青山灣沙灘地處惠安海岸，瀕臨崇武西沙灣，惠安崇武海岸更是被《中國國家地理》評為中國最美八大海岸之一，也是泉州最美的沙灘之一。連綿13公里的秀麗沙灘，沙質細膩、無一礁石，具有海平面開闊、大陸架平坦、風浪較小的特點。

崇武古城是一處集濱海風光、歷史文物、民俗風情、雕刻藝術于一體的石頭城，是兼具古城與濱海風光的景點，歷來被世人稱為“天然影棚”、“南方北戴河”，這里有泉州最美的海灘，有沙質細膩、柔軟舒適的金色沙灘。

衙口沙灘位于深滬灣的衙口濱海休閑度假旅游區(qū)內，是半月形的海灘，海岸線綿延數(shù)十里，沙灘細白如雪，寬廣平坦，細白松軟的石英沙浩浩入海，海天一色，非常壯觀，也是泉州最美的沙灘之一。