關(guān)于酒店客房服務(wù)相聲

工作沒(méi)有好壞之分，按規(guī)矩正正經(jīng)經(jīng)的做事的話都可以。
可以先累積一些經(jīng)驗(yàn)，如果想高升的話，可以學(xué)習(xí)一些酒店管理之類(lèi)的，然后可以去做大堂經(jīng)理啊什么的，慢慢的升級(jí)

酒店客房服務(wù)員的工作還是不錯(cuò)的，風(fēng)吹不著日曬不著，但相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較辛苦，比較繁瑣，枯燥，每天都是重復(fù)的工作，打掃客房，清潔，補(bǔ)充物品等等。

酒店客房服務(wù)員的工作還是不錯(cuò)的，風(fēng)吹不著日曬不著，但相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較辛苦，比較繁瑣，枯燥，每天都是重復(fù)的工作，打掃客房，清潔，補(bǔ)充物品等等。

應(yīng)該要招聘12個(gè)服務(wù)員。一層35間，3層就105了，一天一人做15間房，就要7個(gè)服務(wù)員上早班了，一個(gè)服務(wù)員做pa。中班安排一個(gè)或者2個(gè)，另外的就安排休息。不知道你那里要不要服務(wù)員上夜班，要是要的話，還得安排一個(gè)上夜班。另外剩下的就安排休息。

叫醒失誤的代價(jià)

【案例】堯是剛從旅游院校畢業(yè)的大學(xué)生，分配到某酒店房務(wù)中心是為了讓他從基層開(kāi)始鍛煉。今天是他到房務(wù)中心上班的第二天，輪到值大夜班。接班沒(méi)多久，電話鈴響了，小堯接起電話：“您好，房務(wù)中心，請(qǐng)講?！薄懊魈煸绯?點(diǎn)30分叫醒。”一位中年男子沙啞的聲音。“5點(diǎn)30分叫醒是嗎？好的。沒(méi)問(wèn)題?！毙蛑?，叫醒雖然是總機(jī)的事，但一站式服務(wù)理念和首問(wèn)負(fù)責(zé)制要求自己先接受客人要求，然后立即轉(zhuǎn)告總機(jī)，于是他毫不猶豫地答應(yīng)了。

當(dāng)小堯接通總機(jī)電話后，才突然想起來(lái)，剛才竟忘了問(wèn)清客人的房號(hào)!再看一下電話機(jī)鍵盤(pán)，把他嚇出一身冷汗——這部電話機(jī)根本就沒(méi)有號(hào)碼顯示屏!小堯頓時(shí)心慌，立即將此事向總機(jī)說(shuō)明?？倷C(jī)告稱(chēng)也無(wú)法查到房號(hào)。于是小堯的領(lǐng)班馬上報(bào)告值班經(jīng)理。值班經(jīng)理考慮到這時(shí)已是三更半夜，不好逐個(gè)房間查詢(xún)。再根據(jù)客人要求一大早叫醒情況看，估計(jì)十有八九是明早趕飛機(jī)或火車(chē)的客人。現(xiàn)在只好把希望寄托在客人也許自己會(huì)將手機(jī)設(shè)置叫醒。否則，只有等待投訴了。

早晨7點(diǎn)30分，一位睡眼惺忪的客人來(lái)到總臺(tái)，投訴說(shuō)酒店未按他的要求叫醒，使他誤了飛機(jī)，其神態(tài)沮喪而氣憤。早已在大堂等候的大堂副理見(jiàn)狀立即上前將這位客人請(qǐng)到大堂咖啡廳接受投訴。

原來(lái)，該客人是從郊縣先到省城過(guò)夜，準(zhǔn)備一大早趕往機(jī)場(chǎng)，與一家旅行社組織的一個(gè)旅游團(tuán)成員匯合后乘飛機(jī)出外旅游。沒(méi)想到他在要求叫醒時(shí)，以為服務(wù)員可以從電話號(hào)碼顯示屏上知道自己的房號(hào)，就省略未報(bào)。

酒店方面立即與這家旅行社聯(lián)系商量彌補(bǔ)辦法。該旅行社答應(yīng)讓這位客人可以加入第二天的另一個(gè)旅游團(tuán)，不過(guò)今天這位客人在旅游目的地的客房預(yù)定金270元要由客人負(fù)責(zé)。接下來(lái)酒店的處理結(jié)果是：為客人支付這筆定金，同時(shí)免費(fèi)讓客人在本酒店再住一夜，而且免去客人昨晚的房費(fèi)。這樣算下來(lái)，因?yàn)橐淮谓行咽д`，導(dǎo)致酒店經(jīng)濟(jì)損失共計(jì)790元。

點(diǎn)評(píng)：

因?yàn)橐淮谓行训氖д`，酒店竟為此付出790元的代價(jià)。是成本？是“投資”？筆者認(rèn)為這790元既是成本，也是“投資”——花錢(qián)買(mǎi)教訓(xùn)。由本案得出的教訓(xùn)和應(yīng)采取的改進(jìn)措施有二：

一是所有“新手”上崗，都應(yīng)當(dāng)有“老員工”或領(lǐng)班帶班一段時(shí)間，關(guān)注他們工作情況，包括哪怕接一次電話的全部過(guò)程。比如與客人對(duì)話是否得體完整、是否復(fù)述、是否記錄等等。必要時(shí)要做好“補(bǔ)位”工作。

二是所有接受客人服務(wù)來(lái)電的電話機(jī)都必須有來(lái)電顯示屏，并有記憶功能。這樣既利于提高效率、方便客人，也可防止類(lèi)似本案事件的發(fā)生。

要杜絕類(lèi)似本案事件的發(fā)生，是否應(yīng)當(dāng)讓當(dāng)事人“買(mǎi)單”？讓當(dāng)事人的上司負(fù)連帶責(zé)任？對(duì)此，暫且不論，但是不論怎樣處理這兩位員工，倘若不接受教訓(xùn)并采取有效改進(jìn)措施的話，將來(lái)還有可能產(chǎn)生“小堯第二”，甚至可能有人不愿意充當(dāng)“小堯”。因此，總結(jié)教訓(xùn)，采取相應(yīng)的改進(jìn)措施(比如換上有來(lái)電顯示的電話機(jī)，新手由領(lǐng)班“跟蹤”一段時(shí)間)，防患于未然才是根本。酒店各級(jí)管理人員應(yīng)當(dāng)充分利用自身的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，有預(yù)見(jiàn)性地去尋找問(wèn)題，并采取預(yù)防性的措施，這才是提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵。

如果是作為服務(wù)員的話，當(dāng)然首先是要保證房間清潔度了，還要看該酒店在對(duì)客服務(wù)這一塊的重視程度，比如有些酒店會(huì)授權(quán)員工有多少的經(jīng)費(fèi)來(lái)給客人制造驚喜，比如客人生日了，給客人送蛋糕，客人生病了，關(guān)心客人，給客人留言等，客人有什么難題主動(dòng)幫客人解決等，比如有客人想向他的女朋友求婚，OK，幫助他，給她布置最浪漫的場(chǎng)景，讓客人時(shí)時(shí)感受到他是受到重視的，一般那種國(guó)際型酒店管理集團(tuán)非常重視這些方面，會(huì)給員工經(jīng)費(fèi)的授權(quán)，但是這個(gè)經(jīng)費(fèi)提倡是拿來(lái)制造驚喜的，不是用來(lái)彌補(bǔ)過(guò)失的

酒店客房服務(wù)車(chē)有很多種。例如：有客房服務(wù)車(chē)（拆裝），有單邊客房服務(wù)車(chē)，有防火客房服務(wù)車(chē)，有帶門(mén)帶蓋客房服務(wù)車(chē)等等，就看貴公司的裝潢適合什么樣的風(fēng)格，喜歡什么風(fēng)格咯

酒店的個(gè)性化的服務(wù)的例子的話，他的一個(gè)個(gè)性化服務(wù)，比如說(shuō)在的一個(gè)房間規(guī)劃上面，他會(huì)推出一些情侶房間或者說(shuō)是情侶套房。