驢鞭的功效與作用

食材準(zhǔn)備：驢鞭1根，雞蛋5個，蟲草花、蓮子、姜片、桂圓、黨參、豬油適量。

第一步：將驢鞭準(zhǔn)備好放在砧板上備用。

第二步：用斜刀切法將放在砧板上的驢鞭切成斜塊。

第三步：將準(zhǔn)備好的雞蛋，蟲草花，蓮子，姜片，桂圓，黨參，豬油這些配料都放入鍋中，向鍋里放入稍微蓋過食材的水。

第四步：開火將鍋中食材配料煮10分鐘，直到鍋里的水煮開為止。

第五步：鍋里的食材配料煮開后，將準(zhǔn)備好的每一個雞蛋稍微敲破一點再放回鍋中，使雞蛋能夠更好的浸潤湯中的味道。

第六步：將準(zhǔn)備好切成斜刀塊的驢鞭倒到鍋里。

第七步：蓋上鍋蓋，大火燉30分鐘，將驢鞭肉燉爛。

第八步：將驢鞭肉燉煮爛后即可出鍋，出鍋前向鍋里加入適量的鹽提味。

第九步：用碗盛出驢鞭湯即可食用了。

鞭打快牛是聲譽效應(yīng)。鞭打快?！?，講的是這樣一個寓言故事：一位農(nóng)夫買了一頭水牛和一頭黃?；丶?，計劃輪換使用，既方便自家耕種，又可幫別人犁耙賺點錢。一天，鄰居請他幫犁幾畝田。農(nóng)夫就拉著兩頭牛到田間，他先給黃牛套上犁枷，但黃牛憑他怎么吆喝就是不走，打一鞭才走半步，折騰半天沒犁得幾路田。無奈之下，他換上水牛。水牛倒是很自覺，不用怎么吆喝就主動拉著犁往前走。農(nóng)夫也覺得很輕松。但他還是不斷地鞭打水牛。水牛很是不解，就停下來問：“主人，我已經(jīng)盡心盡力地幫你拉犁了，怎么還老是打我？”農(nóng)夫說：“黃牛不拉，只有你拉，不打你跑得快些，什么時候才能犁完田？少廢話，快走！” 說罷又是一鞭。多次挨鞭子的水牛想：自己跑得越快，犁的田越多，被鞭打的機會就越多，而黃牛卻在旁邊悠哉游哉地吃草，真不公平，最終它掙脫犁枷跑了。